Comece já a preparar esta receita tradicional de cachupa! É imperdível! Como cozinheiro curioso que assumo ser, adoro experimentar sabores dos quatros cantos do mundo. Sim, a gastronomia portuguesa é rica e absolutamente deliciosa, mas, por vezes, gosto de “viajar” sem sair da cozinha… ou…

Sim, fiz a receita dos donuts dos Simpsons e rendeu um doce colorido… e muito delicioso! Sendo fã de televisão desde pequeno, é claro que sempre fui influenciado por essa pequena caixa que continua a ter o poder de mudar o mundo! Com ela descobri…

Acredite: não estou a exagerar se disser que fiz o melhor cachorro-quente de sempre! Os Estados Unidos da América são um sonho. E não é apenas para os turistas que querem descobrir novas cidades – este país é uma maravilha para quem adora cultivar o…

Receita de bolo de cenoura: para experimentar e não deixar uma única migalha que seja! Sabe aqueles pratos que podem contar com as mais diferentes versões, mas são sempre uma delícia? Assim é o bolo de cenoura. Não interessa se até leva abacaxi ou se…

O Brasil é um país de cor, diversidade e sabor Quem conhece o Brasil sabe que quase tudo ali é irresistível. O calor, a alegria e o espírito festivo, apaixonam os seus visitantes. Estes sentimentos são extensíveis à gastronomia, pródiga em deliciosos pecados. Samba, futebol,…

O arroz de coelho nunca é igual Tenho a certeza que já comeu pratos que têm um sabor quando são cozinhados por uma pessoa e que parecem completamente diferentes quando são feitos por outra. É o caso do arroz doce, talvez, também um bocadinho, do…

É mais que uma salada é um prato completo de quinoa e feijão A quinoa, a chia e muitas outras sementes e cereais, têm andado nas bocas do mundo por serem bastante saudáveis. Por isso, vemos surgir bastantes receitas que vão de acordo a esta…

Está na hora de mudar a maneira como cozinha pato Quando cozinha pato o que é que faz? Aposto que respondeu arroz de pato ou pato assado… mas, como há muitas outras maneiras, hoje quero mostrar-vos como fazer um peito de pato com molho de…

Este empadão de espinafres é uma delícia Se tem planeado um almoço de família e não sabe o que cozinhar, mas sabe que quer algo prático, fácil e que alimente um batalhão de pessoas, este empadão de espinafres com alheira pode ser a resposta para…

Tem por aí maçãs? Faça flan de maçã Ás vezes temos fruta a amadurecer em casa e não sabemos o que fazer com ela… Para que não tenhamos de deitar comida fora, que tal pegarmos, por exemplo, nas maças, e fazermos um flan de maçã?…