Simples de cozinhar e apreciadas em todas as idades: conheça esta receita de almôndegas de vegetais com arroz integral e mistura de legumes! Quem disse que as receitas saudáveis não podem ser sinónimo de pratos cheios de cor e de sabor? Por exemplo, é o…

Esqueça a ideia de que a canja de galinha é só para os dias frios! Fique com esta receita para esta época de festa de santos populares! É com muito orgulho que posso afirmar que temos uma gastronomia riquíssima! Ora temos pratos principais com um…

Esta receita de fusilli com bolonhesa de vegetais não é nada menos do que incrível! Inventar. Se há coisa de que gosto na minha cozinha é de inventar, criar versões novas para pratos muito conhecidos… e depois partilhar com vocês, meus amigos! Por exemplo, vocês…

Quer terminar uma refeição em festa, com um doce tipicamente português? Fique com esta receita super rápida de baba de camelo! Há muitas formas de terminar uma refeição… e torná-la inesquecível: uma mousse, um pudim, uma gelatina… Mas, sem dúvida, que uma das melhores sobremesas…

Sem ideias para preparar uma excelente entrada para um almoço? Prepare esta receita de paté de atum! Bem sei que muitos dos meus amigos que me visitam aqui no blog têm falta de tempo! O tempo não estica, não é verdade? Os minutos não chegam…

Com esta receita de papelotes de salmão e camarão, não vai sujar nada na sua cozinha! Hoje é dia de peixe! E de uma receita que não tem nada que saber… nem sequer nada para sujar: papelotes de salmão e camarão. Não tem nada que…

Um prato simples e rápido de fazer: assim são estas pataniscas de bacalhau! Sabe aquelas receitas que são de comer e chorar por mais? Para mim, todos os pratos que têm bacalhau são assim! Os sabores podem ser mais picantes, com um toque mais tradicional…

Na culinária, nada se desperdiça, tudo se aproveita! Fique com esta receita de mini pizzas! No aproveitar é que está o ganho! É por esse motivo que, cá por casa, todas as sobras de carne se transformam em ingredientes de outras receitas deliciosas! Por exemplo,…

Fáceis de preparar… e deliciosas: assim são estas espetadas de novilho e abacaxi! A sugestão de hoje não podia ser melhor para quem adora carne… e, melhor ainda, para quem devora pratos que combinem, de forma deliciosa, esse ingredientes com outros alimentos, como eu gosto…

Esta receita de penne à bolonhesa de soja está próxima da perfeição… Sabe no que é que eu penso, sempre que me falam em ingredientes ricos em nutrientes? Bom, na verdade, o que não faltam são alimentos que servem como exemplo, mas um dos meus…