Bolo de farinha de aveia e nozes: para um lanche em família!

Bolo de farinha de aveia e nozes: para um lanche em família!

Acompanhe este bolo de farinha de aveia e nozes com uma chávena de café! Vai ter a “tarde feita”!

Nestes dias de inverno, quem é que não resiste a cometer um doce pecado? Especialmente se for quente e fofo, não concorda? Daí que eu, praticamente, não saia da cozinha durante a estação mais fria do ano para preparar bolos que – modéstia à parte – são uns mais deliciosos do que outros! Porque não apostar em sobremesas com frutos secos? Eu cá já não resisti a uns queques de amêndoas e nozes, assim como a uma mistura irresistível: um bolo de laranja e nozes! Agora, apresento-lhe a uma receita igualmente apetitosa: trata-se de um bolo de farinha de aveia e nozes!

Receita de bolo de farinha de aveia e nozes

Ingredientes:

– 1 chávena de açúcar mascavado
– 2/3 chávena de farinha de aveia
– 1/2 chávena de farinha para bolos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1/2 chávena de nozes trituradas
– 2 ovos levemente batidos
– 1/2 chávena de leite morno
– 1/2 chávena de manteiga sem sal derretida

Preparação:

Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno em 180º por 10 minutos.
Entretanto, junte todos os ingredientes, primeiro os secos, e misture bem.
Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
Vá testando a cozedura com um palito.
Por fim, quando estiver pronto deixe arrefecer e corte em quadradinhos. Depois, é só servir… Eu, cá, não resisto a provar esta delícia em forma de bolo, com uma chávena de café… E você?


Related Posts

Bolo de chocolate: uma receita tão simples… e tão deliciosa!

Bolo de chocolate: uma receita tão simples… e tão deliciosa!

Este bolo de chocolate é fofinho… e é mesmo de chorar por mais! Não, nem todos os bolos de chocolate têm de ser iguais. Por exemplo, uns não têm um único grama de açúcar e farinha. Outros combinam chocolate com frutos, enquanto há bolos de […]

Receita para o Dia dos Namorados: folhados de maçã

Receita para o Dia dos Namorados: folhados de maçã

Esta receita de folhados de maçã é super rápida! E é cá uma maravilha… Neste ano, decidiu encher a mesa, para dois, do Dia dos Namorados, com um doce mais delicioso do que outro, mas o tempo não dá para tudo e só lhe resta […]



Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.