Manter a linha nunca foi tão fácil! Prepare esta salada de tomate, feta e manjericão! Já aconteceu. De certeza que já aconteceu a todos nós. Terminar uma massa com pesto e tomate e descobrir que, afinal, ficámos com fruto a mais. Preparar uma bruschetta e…

Uma sofisticada combinação de sabores. Assim é esta receita de salada de beterraba e nozes! Sem dúvida que esta é uma das fases mais agitadas do ano. É aquela altura em que nos multiplicamos entre compromissos profissionais que parece que não vão terminar e já…

Tem nozes em casa? Porque não fazer uns fantásticos queques de amêndoas e nozes sem glúten? Sem glúten não tem mesmo de ser o mesmo de sem sabor, sem sentido prático ou sem apetite. A verdade é que as receitas sem glúten conseguem nos dar…

Este creme de abóbora e manjericão é tão bom… que até o Conde Drácula ia adorar! Não me diga que ainda é daqueles que pensa que a batata é um alimento essencial em qualquer receita de sopa! Ainda deve julgar que, sem ela, essa entrada…

Se estas panquecas de banana e mel sem glúten não são perfeitas… andam lá perto! Unir o bom ao saudável. Normalmente, é esta a proposta que tento manter em todas as receitas que preparo… Mas se der para começar o dia da melhor maneira, com…

Que delícia que é esta receita de papas de aveia com nozes, mel e maçã! Muito para além da simplicidade da preparação, do valor nutritivo de cada uma das receitas e do aspeto que já nos faz abrir o apetite. Na verdade, as papas de…

Esta sopa de peru vai saber-lhe pela vida! Acredite que o peru deve ser a estrela das suas refeições, muito para além do Natal! Afinal de contas, trata-se da carne mais saudável que existe! É verdade, mais até do que o frango! Quer dizer, os dois…

A chegada do outono está mesmo a pedir esta receita de sopa de peixe com leite de coco! Com o outono a chegar, e as temperaturas a descer, há um desejo que não para de aumentar no meu paladar: o desejo de saborear uma belíssima…

Vai ficar (muito) fã desta receita de codornizes com salada de legumes e pêssego! Muitas vezes, de forma injusta, um acompanhamento é relegado. No entanto, eu sou daqueles que acredita que um acompanhamento pode determinar o valor de um prato. O seu sabor, os seus…

Não torça o nariz a esta receita de sopa de pera e curcuma! É irresistível! O mundo divide-se entre duas pessoas. Aquelas que preferem as sopas mais tradicionais. E as outras, que gostam de inovar. De juntar novos sabores… e ficarem rendidos ao resultado final.…