Esta receita de arroz malandrinho de bacalhau é para fazer hoje! Sem falta! Ai, ai daqueles que acham que o bacalhau apenas deve ser “rei e senhor” das mesas na noite em que o Pai Natal desce pela chaminé! Já eu, por outro lado, não…

Cenoura à algarvia: mas que bela maneira de começar uma refeição! Aqueles que adoram gastronomia já sabem que o Algarve é muito mais do que aquilo que aparenta. Sim, essa linda região do nosso querido Portugal não se limita apenas a praias, hotéis e discotecas.…

Mais um dia de verão, mais um petisco “daqueles”: camarão com manteiga de alho! Não é por o verão está a dar as últimas que diminui a minha vontade de partilhar petiscos ao ar livre com os amigos! Então se for uma bela de uma…

Se esta receita de rissóis de carne não é a melhor do mundo… olhe que anda lá perto! Não concorda que tudo aquilo que é preparado em casa até tem um outro sabor e tudo? Isso aplica-se praticamente a todo o tipo de receitas: desde…

Tardes de verão rimam com petiscos! Que tal preparar esta receita de pica-pau? Não tem como enganar: os tempos livres no verão rimam com petiscos com amigos! E é tão bom pensar que há tantas receitas por preparar que conseguem ser deliciosas e simples, ao…

Vai petiscar com os amigos? Leia antes esta receita de caracóis com pão! Petiscar. Ora aí está um verbo que eu tanto associo ao tempo quente. A verdade é que, com o calor, só me apetece reunir com aqueles de quem mais gosto e ir…

Se há um salgado que cai sempre bem, são os rissóis de camarão! Concorda comigo? Então, veja esta receita… Há receitas que nunca falham: são sempre um sucesso! Se fizesse uma lista com exemplos, ainda ficava aqui algum tempo… Mas ainda assim posso escrever algumas:…

Esta receita de peixinhos da horta levou-me logo para a infância! Faça também uma viagem no tempo tão deliciosa! Como é maravilhosa a culinária portuguesa, não concorda? Afinal, trata-se de uma gastronomia recheada com as melhores iguarias, seja para começar uma refeição com o “pé…

Este fim de semana vai ser MUITO especial para todos os que adoram petiscos nacionais! Meados de maio. Não apetece cada vez mais sair de casa? Seja para apanhar um belo bronze na praia, seja para reunir com os amigos à volta de uma mesa…

Fãs de um petisco à portuguesa, esta receita de percebes cozidos é para vocês! Sinto-me contagiado pelo calor e, por isso, só me apetece preparar pratos que partilhem um aspeto em comum: contarem com um toque de frescura. Além de serem deliciosos, como é claro!…