Após muitos pedidos, apresento a minha receita de massa mãe! Não podia haver dia mais apropriado – o Dia da Mãe – para apresentar a receita de hoje! Afinal, essa simples palavra – com três letrinhas apenas, mas com todo o significado – dá o…

Vai petiscar com os amigos? Leia antes esta receita de caracóis com pão! Petiscar. Ora aí está um verbo que eu tanto associo ao tempo quente. A verdade é que, com o calor, só me apetece reunir com aqueles de quem mais gosto e ir…

Esta receita de pão caseiro é incrível! O primeiro a fazer tem de enviar uma fatia, combinado? Pães há muitos. Sem glúten, com alho e integral. Não importa qual seja o tipo, para mim o mais importante é que ele seja feito em casa! Tem…

Dizem que é possível perder 20 quilos num mês com esta dieta militar! É daquelas pessoas que continua a achar que só vale a pena fazer dietas quando se está à beira do verão? Está tão enganado… É importante que fixe isto: emagrecer não é…

Prepare e prove stollen, um pão vindo diretamente da Alemanha! Embora ame o meu país, posso afirmar que também sou um homem do mundo. Um homem que tem uma curiosidade constante em mergulhar em novas paisagens e, acima de tudo, saborear pratos com diferentes origens.…

O pão de Natal de nozes e sem glúten vai ser um autêntico presente para os seus familiares e amigos! Eu já sabia que há pães para todos os gostos: desde o pão de queijo até ao pão de banana, sem esquecer o clássico integral…

Quer aprender a fazer pão integral? O pão é um dos alimentos mais preciosos que temos e há quem discuta para saber qual é o mais saudável. Como há muita gente que acha que o pão caseiro melhora a nossa vida, hoje digo-lhe como pode…

Sabe qual é o melhor pão para a saúde? Ás vezes, dou por mim a pensar “será que é o pão que engorda ou aquilo que colocamos lá dentro?”, “será que nos dizem a verdade e o integral é melhor que o normal?”. Para esclarecer…

Não há melhor que o fim-de-semana para preparar uma açorda de camarão! Não entre em pânico ao achar que esta receita é quente, pesada e só é servida no inverno. Muito pelo contrário, o camarão é um fruto do mar e é extremamente apetitoso para…

De norte a sul do país, o pão é um elemento essencial à mesa. Pão ao pequeno almoço, ao almoço, ao lanche e quem sabe ao jantar. É prático, e sejamos sinceros: o nosso pão é muito saboroso. A verdade é que nem toda a…