Pudim de ovos: sobremesa mais tradicional e portuguesa… não há! É tão simples fechar uma refeição com chave de ouro! Basta encontrar as melhores receitas, ou seja, aquelas que reúnem as qualidades mais importantes: poucos ingredientes, preparação simples e um resultado irresistível. Isto é, aquelas…

Coloridos, deliciosos e simples de preparar: assim são estes ovos surpresa! Está a acontecer praticamente com toda a gente. No primeiro dia do ano, a preguiça domina a nossa vontade de cozinhar com muitos ingredientes e uma longa preparação. Daí apresentar uma receita que rima…

À procura de um petisco fácil de preparar e muito saboroso? Acabou de encontrar: fique com esta receita de omelete com cogumelos e espinafres! Os espinafres são um dos melhores aliados com que podemos contar na nossa alimentação. E não é só pelos nutrientes. É…

Esta receita de ovos verdes vai ser a sua iguaria favorita neste Carnaval! Em vez de recorrer a máscaras que deixam qualquer um espantado, o que gosta de fazer nesta época do Entrudo é mesmo preparar pratos que mais parecem uma partida de Carnaval, mas,…

Surpreenda a todos com esta receita de castanhas de ovos muito, mas muito deliciosa! Há receitas que funcionam como uma autêntica máquina do tempo. Basta saborear durante uns segundos e somos imediatamente transportados para um passado, por vezes um pouco longínquo. São aquelas típicas receitas…

Não é preciso muito para ser feliz: para mim, basta preparar uns ovos mexidos com bacon para um brunch inesquecível! Se o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, o brunch – ou seja, a combinação entre pequeno-almoço e almoço – bem que pode…

Deixe as tentações de lado! Basta fazer esta receita de omelete saudável! Não, não e não! As omeletes não têm de ser todas iguais! Aliás, no meu blog, basta pesquisar por omelete para encontrar duas versões que, mesmo diferentes, são igualmente deliciosas: uma omelete é…

Nem faz ideia de como este bife tártaro é cá uma delícia… Nem sei como é que ainda me consigo surpreender com a diversidade de alternativas que um único prato tem! Parece mesmo que a criatividade não tem limites quando se está na cozinha! Por…

Diz que a Páscoa está aí à espreita… Porque não faz um tradicional folar? Páscoa rima com tradição… e isso rima com tantas mais coisas! Amêndoas, bolos de chocolate, folares, que até podem ganhar uma forma mais romântica… Porém, esta receita que lhe apresento agora…

Pensava o quê? Que estes ingredientes apenas rendem pratos deliciosos? Conheça alguns curiosos truques com ovos! Há com cada coisa que se descobre na Internet! Por exemplo, há uns tempos, encontrei uma série de truques com ovos, que mostram perfeitamente que estes ingredientes são muito…