Desejo-lhe um muito bom apetite com esta omelete à minha moda! Típico. Depois da paz das festas de final de ano, regressa tudo. A agenda muito preenchida, entre compromissos pessoais e reuniões profissionais. No meio de tanta agitação, é habitual que se sacrifique a alimentação.…

Pudim de ovos: sobremesa mais tradicional e portuguesa… não há! É tão simples fechar uma refeição com chave de ouro! Basta encontrar as melhores receitas, ou seja, aquelas que reúnem as qualidades mais importantes: poucos ingredientes, preparação simples e um resultado irresistível. Isto é, aquelas…

Coloridos, deliciosos e simples de preparar: assim são estes ovos surpresa! Está a acontecer praticamente com toda a gente. No primeiro dia do ano, a preguiça domina a nossa vontade de cozinhar com muitos ingredientes e uma longa preparação. Daí apresentar uma receita que rima…

À procura de um petisco fácil de preparar e muito saboroso? Acabou de encontrar: fique com esta receita de omelete com cogumelos e espinafres! Os espinafres são um dos melhores aliados com que podemos contar na nossa alimentação. E não é só pelos nutrientes. É…

Esta receita de ovos verdes vai ser a sua iguaria favorita neste Carnaval! Em vez de recorrer a máscaras que deixam qualquer um espantado, o que gosta de fazer nesta época do Entrudo é mesmo preparar pratos que mais parecem uma partida de Carnaval, mas,…

Surpreenda a todos com esta receita de castanhas de ovos muito, mas muito deliciosa! Há receitas que funcionam como uma autêntica máquina do tempo. Basta saborear durante uns segundos e somos imediatamente transportados para um passado, por vezes um pouco longínquo. São aquelas típicas receitas…

Não é preciso muito para ser feliz: para mim, basta preparar uns ovos mexidos com bacon para um brunch inesquecível! Se o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, o brunch – ou seja, a combinação entre pequeno-almoço e almoço – bem que pode…

Deixe as tentações de lado! Basta fazer esta receita de omelete saudável! Não, não e não! As omeletes não têm de ser todas iguais! Aliás, no meu blog, basta pesquisar por omelete para encontrar duas versões que, mesmo diferentes, são igualmente deliciosas: uma omelete é…

Nem faz ideia de como este bife tártaro é cá uma delícia… Nem sei como é que ainda me consigo surpreender com a diversidade de alternativas que um único prato tem! Parece mesmo que a criatividade não tem limites quando se está na cozinha! Por…

Diz que a Páscoa está aí à espreita… Porque não faz um tradicional folar? Páscoa rima com tradição… e isso rima com tantas mais coisas! Amêndoas, bolos de chocolate, folares, que até podem ganhar uma forma mais romântica… Porém, esta receita que lhe apresento agora…