Esta receita de salame de chocolate com frutos secos é a descoberta do século! Quando era criança e saboreava um belo pedaço de um salame de chocolate, mal eu imaginava que este doce tão típico contava com as mais diferentes versões: uma mais saudável, outra…

Vai cair de amores por estas bolachas de aveia e maçã! As bolachas são um daqueles ingredientes que permitem as mais diferentes – e deliciosas – combinações. Por exemplo, lembra-se quando lhe apresentei aqueles biscoitos de gengibre e manteiga? E aposto que vai cair de…

Fáceis e rápidos de preparar: assim são estes scones com sultanas! Se é daqueles que acha que não gosta muito de passas e de sultanas, após esta receita, vai pensar duas vezes. Foi há uns tempos que me apresentaram a uma receita de scones com…

Já conhece a História destas queijadas da Dona Amélia? Diretamente da ilha Terceira para o meu livro, “Receitas dos Açores”, chegaram estas Queijadas da Dona Amélia. Sendo um doce conventual, as queijadas resultam da adaptação de uma receita que já existia, o Bolo das Índias,…

Estas queijadas do Conde da Praia têm um admirador ilustre: descubra quem é! Sabe aqueles casos em que um doce nos conquista logo à primeira dentada? É exatamente isso o que acontece com estas queijadas do Conde da Praia da Vitória. Mas não podia ser…

Broas da avó: nas vésperas do Dia da Mulher, fique com esta homenagem a umas das mulheres mais importantes da nossa vida! Há receitas que são assim: fazem com que viajemos no tempo, logo à primeira garfada ou trincadela! O sabor desperta-nos a memória daquelas…

Sem inspiração para o próximo lanche com amigos? Ora espreite esta receita de bolachas de manteiga! Mal começámos o mês de setembro e já está a pensar num típico lanche de outono? Seja bem-vindo a este post, com o qual pode contar para preparar uma…

Atenção, atenção: esta receita de brownies de café é MUITO viciante! Estamos prestes a entrar em abril, o bom tempo vai-se instalando, as praias começam a ficar ocupadas por toalhas e chapéus de sol… Para tudo estar mais perfeito ainda, só mesmo com receitas que…

Mude as suas manhãs com esta receita de iogurte com framboesas ao natural! Para cada pessoa, existe uma forma perfeita para começar o dia com o pé direito, mesmo no meio da semana de trabalho. Sair da cama e escutar a música favorita. Gastar umas…

Nem sabe o que perde, se não fizer esta receita de muffins de banana com aveia para o Natal… O Natal é uma quadra de (re)encontros. É aquela altura do ano em que partilhamos com os familiares um pouco mais distantes as alegrias dos últimos…