Faça um brigadeiro de panela e junte uvas, combina na perfeição Os brasileiros, para além do tradicional brigadeiro em bolinhas, fazem muito o brigadeiro de panela. Um dia, cá por casa, estive a fazer e deixei-o um bocadinho liquido demais. Como tinha por cá umas…

Fique com 3 saladas de fruta simples e diferentes Se há sobremesa que me sabe bem, é uma salada de frutas bem docinha e fresca. Sabia que pode dar um toque especial à sua salada de fruta? Não tem de fazê-la sempre da mesma forma.…

Uma das minhas perdições nesta altura do ano é a melancia. Sabe tão bem a qualquer altura do dia e, como sou muito curioso, fez-me pesquisar sobre aquilo que se pode fazer com ela… E fiquei pasmado com o que encontrei! Então não é que…

Estou a adoptar um novo estilo de vida, cada vez mais salutar, uma alimentação saudável. Aconselhei-me com um médico nutricionista para perder peso, tenho feito pesquisas na internet e lido uma série de artigos sobre ‘alimentação saudável’ e estou encantado com muito daquilo que leio,…

O verão é a época do ano que mais se concilia com uma alimentação saudável. Pedem-se produtos frescos e refrescantes, e a melancia é uma das escolhas de destaque. Para além de doce, suculenta e refrescante, a melancia é também uma fruta com inúmeros benefícios…

Este tema, A fruta faz mesmo bem à saúde?, tem gerado muita controvérsia… “não como fruta porque tem muito açúcar” ou então “sempre que tenho fome como fruta porque é pouco calórica”. Ouço um pouco de tudo em consulta, daí ser muito importante esclarecer quanto…

Hoje acordei assim, com vontade de comer melancia! Ontem fui ao supermercado e, levado pelo preço baixo, trouxe umas quantas. É a fruta da época, pode ser comida fresca ou utilizada em mil e uma receitas. Tive então a ideia de passar a escrever com…

Gosto de coisas práticas, receitas saborosas mas que não demorem muito tempo a ser preparadas. Esta receita de gelado é uma delicia e não nos rouba tempo nem exige muito da carteira. Com 4 ingredientes apenas conseguimos uma deliciosa e fresca sobremesa que irá deixar os…