As receitas que tornam os peitos de frango muito melhores O frango é um dos alimentos mais presentes nas mesas dos portugueses, mas nem todas as partes do frango são apreciadas da mesma forma. Diga lá, os peitos de frango não costumam ser os últimos…

Confesso que o frango é das proteínas que me ‘safa’ sempre quando faltam ideias ou tempo. Descongelo e é um ingrediente que com poucos temperos fica ótimo. Esta receita de frango acaba por evitar que o peito de frango fique seco, ficando mesmo macio quando…

O frango pode ser cozinhado de mil e uma maneiras. Uma delas diz respeito à receita de frango caliente, que é frito e absolutamente saboroso. Com umas batatas fritas a acompanhar ainda fica melhor!   Frango caliente   Ingredientes 1 kg de frango cortado em…

Se você, tal como eu, é um grande apreciador de frango, aproveite esta proposta que fica pronta em apenas três passos: receita de frango à Jamaica. Frango à Jamaica   Ingredientes 6 pernas de frango 3 colheres de sopa de rum 5 chalotas roxas 3…

No Natal, não é obrigatório que se coma peru ou bacalhau. Algumas famílias optam por algo diferente, mas igualmente saboroso: uma receita de frango para a consoada.   Frango  para a Consoada   Ingredientes 1 frango inteiro 1/2 chávena de chá de sumo  de laranja…

Quando se fala em cozinhar frango, até o fígado deve ser levado em consideração! Já experimentou uns deliciosos fígados de frango quentes? Aposto que vai adorar a receita.   Fígados de frango quentes   Ingredientes Fígados de frango q.b. 2 folhas de louro 3 dentes…

As minhas receitas de frango têm sido muito bem recebidas. Compreendo perfeitamente, porque dão sempre bastante jeito, na medida em que esta carne é saudável e extremamente saborosa. A propósito disso, hoje apresento-lhe a minha proposta chama-se frango assado com alho.   Frango assado com alho…

Ontem apresentei-lhe a minha receita de caril de coelho. Como sei que é fã desta especiaria, não quero que lhe falte nada e trago, também, a receita de caril de frango, para ir variando! É igualmente delicioso.   Caril de frango   Ingredientes 350 gr…

A batata-doce tem imensos benefícios para a saúde e é deliciosa! Várias são as receitas que se podem preparar com este ingrediente e uma boa proposta para o almoço de amanhã, por exemplo, é o frango com batata-doce. É bem rápido e fácil!   Frango com…

Sempre que vou às compras trago, inevitavelmente, frango. Porquê? Ora, porque o número de receitas que se podem fazer com ele é quase infinito e, assim, dá sempre jeito tê-lo em casa. Hoje, por exemplo, o jantar vai ser um bom frango com limão e…