Etiqueta: entradas

Gaspacho: um prato fresco para os dias quentes que estão a chegar!

Gaspacho: um prato fresco para os dias quentes que estão a chegar!

Bem apetitosa! Assim é esta receita de gaspacho! Se há coisa com a qual eu concordo é que as receitas se devem adaptar às estações. Por exemplo, durante o inverno, as sopas quentes são uma das minhas entradas favoritas para preparar e partilhar com aqueles…

Sopa de tomate: uma entrada que conforta o corpo e a alma!

Sopa de tomate: uma entrada que conforta o corpo e a alma!

Esta receita de sopa de tomate faz as delícias de miúdos e graúdos! Sabe aqueles ingredientes que, muitas vezes, ocupam o lugar secundário numa receita? Pode ser numa receita qualquer. Ou seja, numa massa, num peixe ou até numa tapioca? De repente, somos surpreendidos quando…

Creme de couve-flor, coentros e gengibre: uma sopa deliciosa!

Creme de couve-flor, coentros e gengibre: uma sopa deliciosa!

Uma das sopas mais fáceis de preparar! Assim é esta receita de creme de couve-flor, coentros e gengibre! Todas as sopas são boas, mas sempre podem melhorar! Uma entrada em forma de sopa com um ingrediente ou dois, que sejam bastante saudáveis, pode ficar impecável,…

Sopa de legumes sem batata: menos calorias, todo o sabor!

Sopa de legumes sem batata: menos calorias, todo o sabor!

Deliciosa e nutritiva: assim é esta receita de sopa de legumes sem batata! Nunca duvide: o que é saudável… pode sempre melhorar! Por exemplo, uma sopa, à partida, já é uma das melhores entradas que podemos escolher… Seja uma sopa de abóbora, um creme de…

Sopa de abóbora, para quem adora entradas quentes!

Sopa de abóbora, para quem adora entradas quentes!

Um sabor fantástico! Esta receita de sopa de abóbora é imperdível! Não há dúvida de que conforme as temperaturas diminuem, aumenta a nossa vontade de saborear sopas quentes. Ou seja, quanto mais quentes… melhores! E há tantas receitas a experimentar e algumas até são bastante…

Creme de curgete: uma entrada muito saudável… e deliciosa!

Creme de curgete: uma entrada muito saudável… e deliciosa!

Atenção: esta receita de creme de curgete vai fazer maravilhas à mesa! Há uma lei inabalável no mundo da culinária: tudo o que é verde é bom… e até consegue ser saudável! Que o digam os legumes que gosto tanto de preparar para uma diversidade…

Sopa de feijão com chouriço: uma entrada caseira irresistível!

Sopa de feijão com chouriço: uma entrada caseira irresistível!

Mate as saudades das receitas da avó com esta sopa de feijão com chouriço! O outono está no seu pleno e, para mim, está também aberta a época oficial das receitas tradicionais portuguesas para os dias de frio… com ou sem castanhas! Cá para o…

Creme de feijão, cenoura e lombardo

Creme de feijão, cenoura e lombardo

Aqueça a alma com esta receita de creme de feijão, cenoura e lombardo! A contrastar com o frio que vai dominando o exterior, não há nada como contar com receitas que nos aquecem a alma. E quando se fala de pratos quentes e reconfortantes, o…

Creme de brócolos

Creme de brócolos

Vai saber-lhe tão bem este creme de brócolos… Fique com a receita! Outro inverno está a chegar. E as nossas receitas devem adaptar-se à mudança das temperaturas. Está a chegar a hora de trocar os pratos refrescantes por petiscos que nos aquecem o corpo e…

Receita de sopa de peru

Receita de sopa de peru

Esta sopa de peru vai saber-lhe pela vida! Acredite que o peru deve ser a estrela das suas refeições, muito para além do Natal! Afinal de contas, trata-se da carne mais saudável que existe! É verdade, mais até do que o frango! Quer dizer, os dois…