Dos bolos mais delicados que existe: soufflé de chocolate Já fiz por aqui um soufflé de peixe no tabuleiro porque disse que os soufflés são muito delicados e têm tendência e diminuir com algum barulho ou perturbação quando estão a ser cozinhados… mesmo assim não…

Este petit gateau de doce de leite é de lamber os dedos… Imagine comigo um bolinho suave recheado que quando se parte deixa escorrer o recheio… Ficou com água na boca, não foi? Então experimente este petit gateau de doce de leite! E garanto-lhe que…

Experimente deliciar-se com um bolo de alface Tenho de admitir que já tinha ouvido falar em bolo de espinafres, bolo de beterraba, bolo de alfarroba, bolo de curgete… mas, bolo de alface, nunca! A alface é um vegetal muito associado ao mês de Abril e,…

Tem por aí maçãs? Faça flan de maçã Ás vezes temos fruta a amadurecer em casa e não sabemos o que fazer com ela… Para que não tenhamos de deitar comida fora, que tal pegarmos, por exemplo, nas maças, e fazermos um flan de maçã?…

Não é maçã assada, é maça recheada! E se eu disser que podem basear-se na maçã assada e fazer uma tarte de maçã dentro da própria maçã? Esta receita pode ser feita de várias maneiras e com vários ingredientes como recheio… já percebeu tudo, não…

Experimente esta musse de doce de leite… lembra o sabor do gelado Eu adoro comprar caixas de gelado e um dos sabores que mais gosto é o “dulce de leche”, ou como quem diz, gelado de doce de leite. Como adoro esse sabor tentei descobrir…

Gosta de pizzas doces? Prove esta mini pizza de chocolate A primeira pizza doce que provei, se não estou em erro, foi a clássica pizza de chocolate e banana. Era uma pizza grande, por isso, comi só uma fatia. Depois disso já provei muitas outras…

Ando numa de receitas brasileiras: cocada de frigideira Há uns tempos comi com uns amigos do Brasil e eles levaram-me a apaixonar-me pela comida de lá. Ninguém me tira os meus pratos típicos de Portugal, mas posso ir petiscando coisas de outros países, não acham?…

Vai querer repetir esta musse de framboesa Nem sequer vou falar muito das propriedades da framboesa que é para não chatear ninguém, nem parecer repetitivo! Vou só dizer que, por ser um fruto vermelho, tem bastantes antioxidantes e que isso é bom para a nossa…

Este pave de morango e chocolate é bastante proteico e não tem açúcar A combinação de morangos e chocolate é das mais apreciadas e, se estiverem conjugadas com uma sobremesa saudável e sem açúcar, ainda mais gente vai atrair! Este pave de morango e chocolate…