Já estamos a caminhar a passos largos para o Inverno. Os dias estão cada vez mais frios e sabe bem um bolinho no forno, acabadinho de fazer. Como eu sei que é fã de chocolate, trago-lhe uma maravilhosa receita de bolo de chocolate com gengibre ideal para…

Quem não resiste a um bom bolo de chocolate? Pois, ninguém. E acredite que com esta receita de bolo de chocolate quente vai fazer com que toda a família e amigos fiquem a “chorar” por mais, porque é mesmo uma delícia. Tem um molho maravilhoso…

Só para si, trago uma receita de um bolo delicioso! É uma receita de bolo de coco e lima com um aspeto bastante agradável, tal como o sabor. É bem simples e rápida de fazer. Quer ver como é? Ingredientes 2 chávenas de Farinha 1…

Bem sei que você, tal como eu, adora uma boa sobremesa. Se estivermos, então, a falar de cheesecake, começa logo a crescer água na boca, certo? E se eu me alongar ainda mais e falar numa receita de cheesecake de maracujá? Pois, já dei cabo…

A partir deste mês, vou receber algumas receitas de amigos que vocês tão bem conhecem. E são as genuínas! Em exclusivo, vários famosos vão revelar, só para nós, alguns dos segredos mais bem guardados que tinham na cozinha. E, em outubro, vamos dedicar-nos ao chocolate,…

A mãe de Cristiano Ronaldo está de parabéns! A sua primeira campanha – emprestou a imagem à banana da Madeira – foi premiada pela Meios & Publicidade. Neste vídeo, a matriarca do clã Aveiro revela um dos seus segredos mais bem guardados: o Bolo de…

Uma das minhas perdições nesta altura do ano é a melancia. Sabe tão bem a qualquer altura do dia e, como sou muito curioso, fez-me pesquisar sobre aquilo que se pode fazer com ela… E fiquei pasmado com o que encontrei! Então não é que…

Amo chocolate, então bolo húmido de chocolate … E este bolo húmido de chocolate  é um bolo maravilhoso. Uma delicia impossível de parar de comer. Ingredientes: 300g de chocolate (50% cacau) 60g de chocolate de leite 170g de manteiga 8 ovos (separar as gemas das claras) 150g…

Pois é, convidei a Sofia Sousa para a minha cozinha. Desafiei-a a preparar pratos rápidos, saborosos e frescos. Receitas que não nos obriguem a ficar mais do que 30 minutos com a barriga encostada ao fogão e o resultado está nas várias páginas da revista…

O Bolo ou Pão de Arandos é um dos meus preferidos! Numa visita à Horta do Bairro descobri estas maravilhosas bagas frescas. Não é fácil encontrá-las assim. O mais comum são as secas, que servem igualmente. A receita é uma das mais de 50 que…