A combinação da banana com chocolate já é antiga, mas nunca é demais fazê-la, sobretudo quando é acompanhada por um leve toque de canela. Esta receita que me enviaram é a ideal para iniciar mais uma semana, mais um mês. Este bolo de banana e…

O abacate é ótimo para a culinária, cheio de gorduras saudáveis que tanto apreciamos. Um ingrediente incrível para fazer smoothies, saladas leves e até a guacamole. Rico em antioxidantes como as vitaminas A e E, além de proteínas, cobre, fibras e gorduras monoinsaturadas (as gorduras…

Quando não há tempo para mais ou para quando há tempo, mas a vontade de cozinhar não é muita. É uma receita tão simples, mas igualmente nutritiva: repolho com ovo. Pode também ser o acompanhamento perfeito. É uma receita que vem dar todo o protagonismo…

Calorias negativas? Parece mentira! São alimentos que têm tão poucas calorias que só o “esforço” que fazemos ao consumi-los chega para queimar as calorias que estes alimentos têm. A juntar a esta boa notícia, estes alimentos ainda são saudáveis e têm muitos nutrientes. Alimentos com…

Para este sábado à noite, a sugestão é do Filipe Salgueiro. A receita que nos trás é de esparguete de marisco. Uma inspiração italiana que junta o mar com o tão habitual esparguete ‘al dente’. Esparguete de marisco Ingredientes: 200 gr de esparguete 2 lulas…

No que diz respeito à cozinha, dicas e truques de cozinha que ajudarem a facilitar processos e tarefas eu adoto e partilho. É bom descomplicar a arte de cozinhar. É bom ter ainda mais gosto a cozinhar. Ora veja os 5 truques de cozinha que…

Aposto que já tinha saudades de uma receita com chocolate, assim como eu. Os bolos de chocolate enchem-me as medidas isso é certo. Quem sabe, este não será o bolo para um domingo em casa, ou para servir aos amigos e familiares. O bolo de…

Homus, Hommos, ou Hummus em inglês, é um prato árabe. Em português significa pasta de grão e é usada como acompanhamento. Resulta da mistura do grão cozido e tahini, temperado com limão, alho e azeite. Gosto de fazer esta pasta para entrada quando recebo convidados…

Para este fim-de-semana a sugestão é muito tentadora: chocolate, chocolate e mais chocolate! Não lhe parece nada mal, pois nao? Os dias estão maiores e mais quentes, e não melhor maneira de aproveitar para passear. De 31 de Março a 2 de abril, para iniciar…

Não é fim-de-semana, mas a receita que hoje partilho é tão simples que de certeza que terá dois minutos para a fazer! Ainda vai a tempo de preparar um bolo delicioso para começar a sexta-feira da melhor maneira. A receita de bolo de côco e…