Este empadão de espinafres é uma delícia Se tem planeado um almoço de família e não sabe o que cozinhar, mas sabe que quer algo prático, fácil e que alimente um batalhão de pessoas, este empadão de espinafres com alheira pode ser a resposta para…

Silêncio, que se vai fazer um soufflé de peixe Sempre que cozinho soufflé, seja soufflé de peixe, carne ou doce, só me apetece expulsar toda a gente de casa e manter o máximo de silêncio! O soufflé é tão delicado que qualquer barulhinho o pode…

O seu sucesso profissional depende de uma boa rotina de sono! Já reparou que quando dorme mal e está mais cansado, não tem dias tão proveitosos no trabalho? Isso deve-se a uma má noite de sono ou, pior ainda, a uma má rotina de sono…

Em vez de lasanha, faça canelones de frango Eu adoro lasanha de tudo e mais alguma coisa… não o posso esconder! É mesmo uma comida de conforto à qual podemos recorrer… O meu truque para não enjoar de lasanha é, de vez em quando, substitui-la…

Camembert antes do jantar ou à ceia Já alguma vez ouviu falar no queijo como bom aperitivo antes do jantar, lanche demorado ou como ceia? Então porque é que não faz isso de vez em quando? A sugestão que lhe trago é tão completa que,…

A limpeza pode ser mais fácil do que realmente é… Há quem diga que mal lavado não é sujo e que basta o quarto e a cozinha estarem limpos e arrumados para a casa parecer que está impecável, mas, para mim, isso não funciona! A…

Tem por aí maçãs? Faça flan de maçã Ás vezes temos fruta a amadurecer em casa e não sabemos o que fazer com ela… Para que não tenhamos de deitar comida fora, que tal pegarmos, por exemplo, nas maças, e fazermos um flan de maçã?…

As batatas fritas no micro-ondas não levam óleo Quem é que não gosta de batatas fritas? Toda a gente gosta, mas, a partir de uma certa idade torna-se raro comê-las porque se começamos a evitar os fritos e as gorduras para manter a linha e…

Tem dívidas? Aprenda a eliminá-las A economia do país tem vindo a melhorar e até podíamos fechar fronteiras e viver bem, mas ainda há muita gente que tem dívidas antigas para saldar, do tempo em que o país estava em crise, ou devido a qualquer…

Ponha toda a família a comer almôndegas de peixe Eu sempre ouvi dizer que a melhor forma de fazer os miúdos comerem legumes é juntando-as na carne picada antes de fazer almôndegas, ficando, assim com umas almôndegas de vegetais. O que eu não sabia é…