Sem dúvida que a baba de camelo é um dos meus doces preferidos! Tenho de confessar: os doces fazem parte da minha vida. Não resisto a uma tentação em forma de comida logo de manhã ou a meio da tarde. Aliás, é por esse motivo…

A combinação de uma posta de salmão e molho de laranja é altamente irresistível Uma posta de salmão combina com as mais diversas receitas: tanto adoro pataniscas feitas com este peixe, como não resisto a um salmão acompanhado por puré de ervilhas ou temperado com…

Açúcar no shampoo: uma dica estranha, mas que traz imensas vantagens! Nos últimos tempos, tenho feito descobertas interessantes sobre o açúcar. Não posso negar que fiquei admirado ao saber que não podia comer açúcar à noite. Além disso, este ingrediente tem muitas outras funções, para…

Graças a este chocolate branco quente, os dias frios vão ganhar um outro encanto Eu já sabia que o chocolate é bom e faz bem. Aliás, é por isso que, sempre que chega o tempo frio, não resisto em preparar um irresistível chocolate quente. O…

Estas codornizes são de comer… e pedir por mais! Já não é segredo para ninguém que sou fã de pratos grelhados, seja carne, seja peixe. É por esse motivo que apresento uma receita que junta o melhor de dois mundos: além de ser deliciosa, é…

Optar pelo café após o almoço impede a absorção completa de nutrientes Muitos de nós bebemos café ao longo do dia para despertar completamente ou então para conviver com aqueles de quem mais gostamos. Mas também há quem prefira especificamente um café após o almoço para…

Prepare um típico arroz de pato! Sou um grande fã da gastronomia portuguesa! Por exemplo, já partilhei consigo uma deliciosa receita de bacalhau com broa e há uns meses ainda tive a oportunidade de preparar umas inesquecíveis Amêijoas à Bulhão Pato com a minha amiga…

Aqueça o corpo e a alma com uma sopa de cenoura Já se nota o frio e o tempo húmido, só me apetece estar em casa enrolado numa manta… a preguiça toma conta de mim nestas alturas! Como quando está frio, não há nada melhor…

Dicas para aproveitar a cyber Monday Já passou a black Friday e, muita gente já perdeu a cabeça com os grandes descontos que as lojas fizeram… correram até lá e não pouparam nem um bocadinho! O pior é que hoje é a cyber Monday e…

Nunca esqueço esta tempura de camarão, simples e tradicional Sabia que foram os portugueses que inventaram a tempura? Depois os chineses acabaram por adotá-la como sua e, nós, temos tendência a achar que a tempura é mesmo obra asiática! Portugal fez muito mais do que…