Esta receita de papos de anjo é o meu novo vício! Descubra porquê! Muito tem a doçaria típica portuguesa a agradecer aos doces conventuais! Sem eles, as nossas sobremesas tradicionais não seriam a mesma coisa, de certeza! O que seriam dos gulosos sem uns travesseiros…

Viva melhor, sem stress, sem ansiedade e sem químicos! Conte com a lavanda! Já há muito tempo que meti na cabeça que o stress e a ansiedade não se combatem com químicos. A solução está mesmo na Natureza. Seja com alguns frutos, seja até com…

Ora aqui estão umas boas empadas de atum para levar na marmita para o trabalho! O atum é como o arroz-doce. Não, não fique confuso: não estou a dizer que ambos têm um sabor ou muitos nutrientes em comum. A verdade é que os dois…

Este tempo frio está mesmo a pedir uma sopa de beterraba e batata-doce… Siga a receita! Além de “receita”, “cozinhar” e “delícia”, há outra palavra que lá acaba por aparecer frequentemente neste blog: “beterraba”. Enfim, é um reconhecimento mais do que merecido, não concorda? É…

A cerveja só traz vantagens para a saúde! Mas é preciso beber sempre com moderação… Uma boa parte de nós já sabe que o vinho pode ser um elixir da boa saúde – se for bebido com moderação, pois claro! Mas a cerveja não lhe…

Como fazer brownies de chocolate sem glúten? É tão simples! Veja a receita! Com a divulgação da intolerância ao glúten – e as suas sérias consequências -, nem imagina a quantidade de receitas que podemos encontrar sem um único grama dessa proteína. Por exemplo, já…

A Rita Pereira apresentou-me a esta deliciosa tapioca de Queijo da Serra e chouriço! É uma das minhas favoritas! Conheça a receita! O amor que tenho por Portugal estende-se para alguns dos pratos que costumo preparar na minha cozinha. Em estado líquido, gosto de temperar…

Gulosos que adoram bolo de chocolate… aqui está uma excelente notícia! Está na guerra da perda de peso… mas é um tremendo guloso? Não consegue resistir a um único doce? Então, aviso-lhe já que vai começar o mês da melhor maneira: de acordo com um…

Estas broas de erva-doce e noz são das boas! Não perca a receita para um feriado mais apetitoso! O quê? Estamos à beira de um feriado que se prevê chuvoso ou, pelo menos, com temperaturas frias e não faz a mínima ideia do que fazer…

Celebre o Dia de Todos os Santos em família e com o sabor desta receita de marmelada com vinho do Porto! O vinho do Porto não serve apenas para ficar numa garrafa. Ou num copo. Este “néctar dos deuses” tão português também pode ser o…