Salame de framboesas: simples, rápido… e muito delicioso! É um belo doce para esta Páscoa! Salames há muitos! Mas cada um desses doces serve um gosto diferente. Por exemplo, aqueles que não resistem a um fruto seco não podem deixar de saborear um salame de…

Tártaro de salmão: um prato muito fácil e rápido de preparar! A origem da palavra tártaro é francesa (tartare). Existem algumas histórias acerca deste prato, que se trata da proteína no seu estado cru. Há quem diga que as origens da receita são atribuídas aos…

Não cozinhe sempre da mesma maneira, faça os bifes de peru com molho de laranja! No outro dia falaram-me de uma receita de bifes de peru com molho de laranja. Disseram-me que era uma boa maneira de diversificar e comer peru sem me enjoar de…

Esta receita de strudel de maçã é um sonho tornado realidade! É indiscutível que os doces portugueses têm um lugar cativo no meu coração. Mas no coração de um guloso cabem muitas e muitas receitas de sobremesas por essa Europa afora! Desde uma francesa bavaroise…

Surpreenda o seu pai, neste dia especial! Prepare esta receita de mini folhados de maçã coloridos! Com a minha experiência na culinária, há algo sobre a qual tenho a certeza absoluta: cozinhar também pode (e deve!) ser surpreendente! Por exemplo, é verdade que é importante…

Deixe o seu pai deliciado com esta receita de calamares, que é tão simples e prática! Pode parecer estranho, mas adorava quando andava na escola e, na hora de almoço a cantina servia calamares! Digo isto porque muita gente pensa que as comidas das cantinas…

Acredite: a textura e o sabor das bolachas de aveia são irresistíveis para um lanche! A aveia é muito saudável e existem mais receitas que podem ser feitas com este ingrediente do que pensa. Exemplo disso são algumas receitas deliciosas para um lanche! Desde um…

Está aberta a época dos gelados! Para começar, não vai resistir a esta receita de gelado de Oreo… Ai daqueles que ainda pensam que Oreo é apenas um conjunto de bolachas deliciosas. É que nem sabem o que estão a perder! Querem, pelo menos, desconfiar?…

Este bolo de chocolate é fofinho… e é mesmo de chorar por mais! Não, nem todos os bolos de chocolate têm de ser iguais. Por exemplo, uns não têm um único grama de açúcar e farinha. Outros combinam chocolate com frutos, enquanto há bolos de…

Ovos com batata-doce: uma combinação para lá de perfeita! Sabe aqueles dias em que não nos apetece fazer “nada desta vida”? Ora aqui está uma receita perfeita para esses “dias de preguiça”! Trata-se de um petisco fácil de preparar, com uma receita com passos simples…