Yasmin, a filha da Sofia Sousa, tem apenas 3 anos, feitos no passado mês de Abril, mas é uma menina prendada! Gosta de ajudar a mãe em quase todas as tarefas domésticas, sobretudo na cozinha onde no passado final de semana foi ela quem preparou…

O Bolo ou Pão de Arandos é um dos meus preferidos! Numa visita à Horta do Bairro descobri estas maravilhosas bagas frescas. Não é fácil encontrá-las assim. O mais comum são as secas, que servem igualmente. A receita é uma das mais de 50 que…

Não há iguaria mais fácil de preparar que ‘costelinhas à minha moda’. Vai precisar apenas de muita fome e algum tempo para degustar esta especialidade cá de casa. Ingredientes 1 kg de costelinhas (piano de porco) 2 canecas de ketchup Pimenta preta q.b.   Preparação…

Domingo, ontem foi dia de fazer um bolo? Tem na cozinha sobras de um bolo da semana passada? Não sabe o que fazer com isso? Ora aqui fica uma sugestão bem gulosa e fácil de preparar… Desfaça o bolo, seja ele qual for. Por cada…

Olá. Quantas vezes já lhe sobrou arroz, seja branco ou de legumes e não sabe o que fazer? Pois bem, hoje trago-lhe uma sugestão deliciosa. Por cada duas canecas de arroz, adicione uma caneca de cenoura, cebola e salsa bem picadas. Misture tudo muito bem e junte…

Olá meus amigos, como estão? Por cá ando, entre trabalho e afazeres pessoais, vou guardando algum tempo para inventar novos pratos e experimentar sugestões que me vão enviando. Assim, desta vez deixo-vos uma receita deveras fácil de preparar. Pode utilizar quaisquer legumes que tenha em…

Fim de semana dá-nos a liberdade de poder passar mais algum tempo na cozinha, de inventar, de fazer experiências… Aqui fica o resultado de um jantar diferente. Bom apetite!   INGREDIENTES 1 kg de Camarão 7 Dentes de alho picados 3 Colheres de sopa de…

O dia está mais fresquinho que o habitual. Já apetece uma coisa diferente, mais calórica e mais quente. Esta tarte de frutos vermelhos pode ser feita com mistura de frutos ou apenas com um. No que diz respeito à base da tarte, pode ser feita…

1Gosto de peixe. E o salmão é dos meus peixes preferidos. Fácil de preparar e possível de confeccionar das mais variadas formas. Aqui fica uma receita muitíssimo saborosa e bastante económica. Experimente e deixem os vossos comentários.   Ingredientes 4 Postas de Salmão 4 Folhas de Louro…

É talvez uma das bebidas que nunca passa de moda. No verão então, nesta versão granizado, é uma delicia. E não passa de moda porque ao longo dos anos tem sido reinventada… aqui, uma versão com melancia. Uma fruta desta estação e que neste momento…