Não consigo resistir a um bom lombo no forno… E sabe qual é uma das minhas formas favoritas de prepará-lo? Pode não estar à espera, mas acredite que um lombo com geleia de laranja é de comer e chorar por mais!   Lombo com geleia…

Quem é que não gosta de um bom prato de carne? Os vegetarianos, é certo… Mas para quem não resiste a uma carne mais ou menos bem passada, aqui vai uma receita absolutamente suculenta e bastante simples no que toca à preparação: perna de pato…

Esta é daquelas receitas para quem quer preparar algo diferente, de uma forma fácil. É ideal para mostrar à nossa família que conseguimos ser bons “chefes de cozinha” sem grande dificuldade e com poucos ingredientes. Quer aprender a fazer cofrinhos de ovo? Eu já lhe…

Neste Dia Europeu da Alimentação e Cozinha Saudáveis, faz todo o sentido pensarmos em fazer algo mais saudável para o jantar, certo? Por isso mesmo, hoje trago uma das minhas sopas favoritas: creme de cenoura! É bem fácil de fazer e está cheia de nutrientes. A…

Todos nós tentamos organizar a nossa alimentação de acordo com a nossa carteira. Torna-se cada vez mais difícil fazer pratos saborosos com pouco dinheiro? Talvez não… Basta dar asas à nossa imaginação e por o forno a aquecer! Aprenda a fazer um delicioso gratinado de…

Hoje é domingo: o dia de descanso e para aproveitar a presença da família e/ou amigos. Calculo que não tenha muito tempo para dispensar na cozinha, mas, afinal, há que preparar o jantar de hoje e, possivelmente, o almoço de amanhã. Neste sentido, trago-lhe uma receita muito…

Muitos de nós cometemos um erro crasso: mandar cascas de batata para o lixo. Sim, é verdade. Poucos sabem, mas podemos cozinhar as cascas! Já provou cascas de batata fritas? São deliciosas! Ficam bem como entradas, especialmente se quiser surpreender alguém, de forma prática, num…

Às vezes, não precisamos de ter muito dinheiro para preparar grandes receitas. Às vezes, basta que tenhamos criatividade! E é isso mesmo que trago hoje: uma receita deliciosa que pode ser feita com ingredientes que, no total, nem chegam aos 4 euros. Aprenda como se…

É sexta-feira! O fim-de-semana está à porta e é hora de pensarmos nalguns planos para que nos possamos divertir ainda hoje. E porque não convidar os seus amigos para jantar? Ah, tem pouco tempo para preparar a refeição? Isso não é desculpa… Trago-lhe uma receita…

Hoje trago uma receita à qual podemos chamar “express”, porque é mesmo muito rápida de fazer! Aliás, basta olhar para a pequena lista de ingredientes que nos confirma isso mesmo. Sabe quando convidamos alguém para jantar à última da hora e não temos hipótese a…