E se eu disser que só precisa de pôr todos os ingredientes num liquidificador e já está? Quando recebi esta receita confesso que primeiro fiquei um pouco desconfiado, mas depois rendi-me! Bolo mais fácil que este não existe, e é irresistível, acredite. Para este sábado trago-lhe…

Abacate recheado: abacate, ovo e queijo. Uma das minhas combinações de eleição. Para receber os amigos, é quase sempre esta a entrada que faço. Porque é simples e porque enquanto está no forno foi adiantando o resto. Ora tome nota: Abacate recheado Ingredientes: 2 abacates…

Provaram-me através da receita de banana assada com chocolate que, com apenas três ingredientes se pode fazer uma receita simples, boa e barata como eu gosto! Mal me enviaram a receita fui experimentar e não tem nada que saber. É perfeita para qualquer altura… para…

Para quem não tem tempo, a cozinha italiana é uma excelente aliada. A sugestão que trago para esta sexta-feira é a receita de Spaghetti al pomodoro. Simples, rápida de se confecionar e deliciosa. Precisa apenas de quinze a vinte minutos para preparar uma refeição digna…

Depois de ter publicado aqui a receita das Filhoses do Forno tradicionais da minha terra, a ilha Terceira, recebi algumas mensagens a pedir que partilhasse mais alguns pratos da gastronomia açoriana. Por essa razão, e porque gosto de responder às vossas solicitações, desta vez dou-vos…

Hoje partilho uma receita que me enviaram em que a laranja é a protagonista: receita de bolo de laranja com casca. É rápido, fácil e com ingredientes que facilmente já encontramos na nossa cozinha.   Receita de bolo de laranja com casca Ingredientes para cobertura…

Receitas com chocolate nunca são demais, não acha? Hoje trago-lhe esta sugestão de salame de avelã que foge à versão  tradicional.   Salame de avelã Ingredientes: 200 gr de bolacha torrada picada grosseiramente 100 gr de chocolate negro 1/2 chávena de avelãs torradas 2 colheres…

Fresco, saudável e saboroso é este refresco de lima, limão e hortelã. Prepara-se de uma forma mesmo muito rápido e sempre lhe faz melhor do que os refrigerantes.   Refresco de lima, limão e hortelã   Ingredientes 4 colheres de sopa de sumo de limão…

Cá está um ótimo petisco para o fim de semana: iscas de frango. Sirva com ketchup ou outro molho da sua preferência e delicie-se. Há quem faça com pão ralado, mas eu opto por usar corn flakes, pois fica mais saboroso.   Iscas de frango…

Depois de ter ficado deliciado com a minha pizza de leite condensado e banana, é hora de partilhar consigo a receita de pizza de chocolate e morango. É igualmente deliciosa e aposto que os seus filhos, sobrinhos e/ou netos vão adorar!   Pizza de chocolate…