Categoria: Culinária

Bombons de morango: uma receita divertida e romântica

Bombons de morango: uma receita divertida e romântica

Esta é uma receita super gira para quem tem crianças em casa, mas não só. Os bombons de morango são uma ótima ideia para oferecer a alguém especial. Ficam muito bonitos e o morango inteiro banhado em chocolate dá-lhe um aspeto divertido e diferente da…

Esta receita de esparguete até emagrece

Esta receita de esparguete até emagrece

Hoje é dia de vos trazer uma receita saudável. A receita de esparguete de curgete com pesto vai bem com peixe e com carne. E não pense que lhe estou a falar da massa esparguete porque esta receita leva apenas a curgete e o pesto.…

Quem resiste a uma receita de pastéis de nata?

Quem resiste a uma receita de pastéis de nata?

Que bem que sabia um pastelinho de nata agora! É muito difícil conseguir resistir a este doce tão português. A cada ida ao café o olhar cai sempre na parte da vitrine que tem os pastéis de nata. Ainda se torna mais difícil resistir quando…

A entrada ideal: sopa de abóbora e gengibre

A entrada ideal: sopa de abóbora e gengibre

Uma sopa é a entrada ideal para qualquer refeição. Saudáveis e fáceis de fazer, há sopas para todos os gostos. Eu não dispenso um prato de sopa, se houver como de certeza. Por isso, vou partilhar uma receita de sopa de abóbora e gengibre de…

Adoce os seus lanches com estas queijadas de cenoura

Adoce os seus lanches com estas queijadas de cenoura

Queijadas é uma das receitas que mais gosto de fazer para os meus lanches. Uma queijada e um copo de leite combinam na perfeição. Se como eu adora doçaria com cenoura, tem de conhecer esta receita de queijadas de cenoura. A primeira vez que experimentei…

A verdadeira receita dos ovos moles de Aveiro

A verdadeira receita dos ovos moles de Aveiro

Hoje levo-os comigo até Aveiro. Não há melhor doce, nem mais tradicional de Aveiro que os ovos moles. É mais um doce conventual à base de ovos e açúcar, em que a receita se deve às freiras dos vários conventos existentes até ao século XIX.…

Para os dias em que não há faca e garfo: wraps com húmus

Para os dias em que não há faca e garfo: wraps com húmus

Das melhores coisas para levar na marmita é o wrap, é praticamente uma mixórdia de ingredientes enrolados numa tortilha. Prático e pode ser comido em andamento ou quem sabe para levar para a praia. Esta é a minha sugestão de wrap: uma receita de wraps…

A sobremesa que não tem erro: pudim de laranja

A sobremesa que não tem erro: pudim de laranja

Quando sirvo pudim no final de um almoço ou jantar nunca erro. É sempre a sobremesa que toda a gente aprecia ou mesmo que não seja a sua preferida lá oiço um “deixa lá provar um bocadinho”. O certo é que no fim o pudim…

“Caldo verde, verdinho a fumegar na tigela”

“Caldo verde, verdinho a fumegar na tigela”

Já dizia a Amália “um caldo verde, verdinho a fumegar na tigela”. E que bom que é! Esta é mais uma daquelas receitas que todas as avós sabem fazer e não há ninguém que faça tão bem como elas. Tenho ou não tenho razão? Uma…

Bolo de chocolate em camadas com caramelo salgado

Bolo de chocolate em camadas com caramelo salgado

É guloso? Que tal me diz de um bolo de chocolate com caramelo? Há já algum tempo que não trazia uma receita de bolo mais elaborado, e claro, de chocolate. Vai ter de experimentar esta sugestão. É um bolo de chocolate em camadas com caramelo…