Categoria: Culinária

Vai uma sanduiche de churros?

Vai uma sanduiche de churros?

Com esta sanduiche de churros não vai querer comer churros só durante as festas populares Por Lisboa as festas populares já acabaram, mas isso não significa que os arraiais tenham terminado no país inteiro. Seja atravessando a ponte, ou andando mais um bocadinho, há sempre…

Salada Caesar, das mais conhecidas do mundo

Salada Caesar, das mais conhecidas do mundo

É leve e é internacional… é a salada Caesar A salada Caesar é, provavelmente, a salda mais conhecida do mundo. Há quem diga que é uma salada grega, há quem diga que é mexicana e há ainda quem diga que foi criada por um italiano.…

Espetadinhas de batata enrolada em bacon

Espetadinhas de batata enrolada em bacon

As espetadas não têm de ser todas iguais, ora veja estas espetadinhas de batata Andei a arrumar a casa. Estou estafado! Deitei fora o que já não prestava e separei umas quantas coisas para doar, mas agora não estou com vontade nenhuma de cozinhar e…

Receita de strogonoff de carne

Receita de strogonoff de carne

Dê um toque de requinte ao seu strogonoff de carne Vamos fazer um exercício e pensar naquela comida rápida que se faz mais vezes aí por casa. Respondeu strogonoff, ora pois bem. Eu também já sofri desse mal, digamos assim… Mas acabei com esse pequeno…

5 doces para festas de crianças com alergias

5 doces para festas de crianças com alergias

Saiba o que cozinhar para uma festa em que há crianças com alergias É verão e o seu filho não para de lhe pedir para fazerem uma pequena festa em casa com os amigos da escola para que não percam contacto na transição de um…

Troque a maionese por um dip de menta

Troque a maionese por um dip de menta

Experimente dar um toque fresco à sua comida com este dip de menta Molho – esta palavra diz-lhe alguma coisa? A mim diz-me, e muito! Sou louco por molhos e dips, tudo o que eu possa usar para melhorar um prato ou um petisco que…

Que tal uns bolinhos de mandioca com carne picada?

Que tal uns bolinhos de mandioca com carne picada?

Estes bolinhos de mandioca podem muito bem substituir as almôndegas Nunca se cansa de fazer sempre as mesmas comidas em casa? Eu canso-me! De vez em quando dá-me a travadinha e passo horas na internet e a ver livros há procura de receitas diferentes. Por…

Creme de água do Manuel Luís Goucha

Creme de água do Manuel Luís Goucha

Parece leite creme, mas é um creme de água à Manuel Luís Manuel Luís Goucha estreou-se na televisão com um programa de culinária para crianças, estávamos em 1984. O “Gostosuras e Travessuras” foi um sucesso! O apresentador adora comer, provar novos pratos de culturas e…

Massa oriental à portuguesa

Massa oriental à portuguesa

Faça uma massa oriental com ingredientes cá dos nossos Já vos aconteceu ter desejos de comida? É óbvio que os meus desejos nada têm a ver com os desejos das grávidas, mas de vez tenho uma vontade imensa de comer certas coisas. E ontem foi…

Picolé de Nutella para miúdos e graúdos

Picolé de Nutella para miúdos e graúdos

Vai parecer criança de novo quando provar este picolé de Nutella É verão, apesar de nem sempre parecer! Está calor e as crianças já estão de férias… A pensar nisso, hoje trago uma receita que é fantástica para miúdos e graúdos: picolé de Nutella! Compre…