Quer aprender a fazer pão integral? O pão é um dos alimentos mais preciosos que temos e há quem discuta para saber qual é o mais saudável. Como há muita gente que acha que o pão caseiro melhora a nossa vida, hoje digo-lhe como pode…

Aqueça-se com um creme de ervilhas Desde que mudou a hora, temos tido dias mais frios. Já começou a chover, mas ainda está sol e, apesar do arco-íris ser muito bonito de se ver, não nos consegue aquecer, não é verdade? Então não há nada…

Caíam bem umas moelas, não caíam? Se pensar em pratos tipicamente portugueses, vai-se lembrar do bacalhau, é capaz de pensar na carne de porco à alentejana e nas amêijoas à Bulhão Pato. E nas moelas, pensa? É que elas também são muito nossas! Receita de…

A torta de laranja é tão fácil de fazer A laranja é um dos ingredientes mais usados na hora de fazer sobremesas. Há imensas receitas que levam o seu sumo, as suas raspas e, por vezes, até mesmo a laranja inteira… Um bom exemplo disto…

Não precisa de carne para ter uma boa lasanha, pode fazer uma lasanha de 09queijo A maior parte das pessoas pensa que para ter uma boa lasanha tem de a fazer com carne. Ou, no caso de não ter carne, no mínimo tem de ser…

Não há nada mais saudável que um papelote de salmão Quer poupar tempo na cozinha, poder cozinhar alguma coisa saudável e não ter muita louça para lavar a seguir? A solução pode muito bem ser um jantar feito no papelote! Já lhe tinha falado em…

O tiramisu light existe e é delicioso Não precisamos sentir-nos mal quando queremos comer um docinho, só porque achamos que estamos a fugir à dieta. Podemos perfeitamente adaptar uma receita para a tornar mais saudável. Já fiz bolo de alfarroba, para evitar o chocolate e…

A retenção de líquidos vai deixar de ser um problema Hoje em dia há chás para tudo. Seja um chazinho para emagrecer, seja uma mezinha amiga das artérias… Basta pedir que ele aparece… E como alguém pediu um chá para combater a retenção de líquidos,…

Uma sopa especial, com um pequeno segredo… Os dias estão maiores e cada vez mais frios. Apetece pratos quentes, que nos aqueçam o estômago e o coração. E este creme aveludado de castanhas e funcho é tudo isso e muito mais. Esta sopa é uma…

Prove esta sopa de brócolos e queijo ao jantar Desde que descobri que os brócolos são bons para ajudar a evitar os problemas associados aos diabetes, não tenho parado de fazer receitas com eles. Mais vale prevenir que remediar. E como a melhor forma de…