Categoria: Culinária

Salada caprese com mozzarella

Salada caprese com mozzarella

Não há que enganar: se fizer esta salada caprese com mozzarella, a sua semana vai ser muito melhor! Quem é que disse que uma receita rápida tem de ser sinónimo de muitas calorias e poucos nutrientes? Nada disso! As saladas são uma prova evidente de…

Receita rápida de frango panado

Receita rápida de frango panado

Este frango panado faz-se num piscar de olhos! Se o nosso tempo é precioso, fazer receitas boas e rápidas tem um valor incalculável. Eu próprio estou cada vez mais fã deste tipo de pratos que demoram breves minutos até ficarem prontos! Então quando são delícias…

Receita de dip de tomate

Receita de dip de tomate

Neste fim de semana, preparei um dip de tomate… Se soubesse como é irresistível… Se as batatas fritas são uma delícia praticamente unânime, o melhor molho que pode temperar estes snacks já divide opiniões… Há quem jure, a pés juntos, que não há nada como…

Bolo de cenoura, laranja e gengibre

Bolo de cenoura, laranja e gengibre

Sem ideias para o próximo lanche? Se fosse a si, preparava este bolo de cenoura, laranja e gengibre! Um bolo de cenoura e laranja já é especial. Conta sempre com aquele sabor que nos lembra a comida da mãe ou da avó. Então, quando é…

Cheesecake de morango e baunilha

Cheesecake de morango e baunilha

Acredite: não vai conseguir parar de comer este cheesecake de morango e baunilha! Entre tantas especiarias que já provei, há uma que está num lugar especial no meu coração… e no meu paladar: a baunilha! Que sabor único este ingrediente dá a qualquer doce! E…

Receita de beijinhos de chocolate: que perdição!

Receita de beijinhos de chocolate: que perdição!

Há uma nova gulosice a entrar na sua vida: uns beijinhos de chocolate… que até causam dependência! Cuidado! Ainda vai longe o Dia dos Namorados… Mas a verdade é que nunca é demais surpreender a nossa cara-metade com uma receita um pouco mais romântica, mesmo…

Bolo de maçã e especiarias

Bolo de maçã e especiarias

Jasuuuus! Esta receita de bolo de maçã e especiarias é de perder a cabeça! Posso dizer que sou um especialista em especiarias! Bom, pelo menos, tenho preparado alguns pratos que contam com estes ingredientes, que sempre dão um toque especial a qualquer receita! Por exemplo,…

Tarte de chocolate e iogurte

Tarte de chocolate e iogurte

Quer surpreender os amigos? Prepare esta receita de tarte de chocolate e iogurte! Não há surpresa nenhuma em querer agradar os amigos no final de um jantar caseiro com uma sobremesa com chocolate. Mas os ingredientes que juntamos a esse doce… Isso, sim, é que…

Receita de tarte de maçã tão macia… que até se desfaz na boca!

Receita de tarte de maçã tão macia… que até se desfaz na boca!

Não tenha dúvidas: esta é uma receita de tarte de maçã que vai querer provar já! Acredite em mim: a cozinha tem sempre a capacidade de nos surpreender! Olhe só para o meu caso, por exemplo: eu já pensava que tinha feito todo o tipo…

Receita super rápida de mousse de chocolate: só demora 12 minutos!

Receita super rápida de mousse de chocolate: só demora 12 minutos!

Esta mousse de chocolate é deliciosa… e só demora 12 minutos para ser feita! Uma vez, numa véspera de fim de semana tão aparentemente comum como esta, recebi um desafio culinário que pôs à prova a minha rapidez: fiquei com a tarefa de preparar um…