Autor: Flávio Furtado

Espetada de cogumelos frescos como entrada

Espetada de cogumelos frescos como entrada

Esta espetada de cogumelos é a entrada ideal para um jantar Quer preparar um jantar para surpreender alguém, mas não sabe como? Acredite que às vezes nem precisamos de ser grandes ases na cozinha para conseguir uma boa reação nas outras pessoas. Basta pensarmos um…

Derreta-se com estas bolinhas de batata

Derreta-se com estas bolinhas de batata

Estas bolinhas de batata com queijo são uma delícia Vai um petisco para a entrada? Quando recebemos amigos cá em casa, o que até são bastantes vezes, vou para a cozinha preparar tudo e mais alguma coisa… gosto de surpreender e fazer uns petisquinhos para…

Face cupping: a técnica de rejuvenescimento das celebridades

Face cupping: a técnica de rejuvenescimento das celebridades

Rejuvenesça a pele com o face cupping Lembra-se de ter visto o Michael Phelps com umas marcas redondas meio arroxeadas nas costas? Na altura falou-se muito de ser uma técnica de sucção feita para relaxar os músculos e ajudar na performance dele. Pegando nessa técnica,…

Musse de doce de leite com coco

Musse de doce de leite com coco

Experimente esta musse de doce de leite… lembra o sabor do gelado Eu adoro comprar caixas de gelado e um dos sabores que mais gosto é o “dulce de leche”, ou como quem diz, gelado de doce de leite. Como adoro esse sabor tentei descobrir…

Pizza-hambúrguer, sabe o que é?

Pizza-hambúrguer, sabe o que é?

É pizza, é hambúrguer? É uma pizza-hambúrguer Conheço esta receita há muito tempo e já não a fazia há anos, mas como uns amigos me pediram sugestões para a festa de anos do filho deles, pus-me a pensar no que é que podia ser fácil…

Disponha os talheres para surpreender

Disponha os talheres para surpreender

Não precisa de colocar os talheres sempre da mesma forma Solte a criatividade. Exponha os talheres de forma original e surpreenda os seus convidados… pode ser? Eu como gosto muito de chamar gente para comer cá em casa, tento sempre arranjar formas de os surpreender.…

Mini pizza de chocolate

Mini pizza de chocolate

Gosta de pizzas doces? Prove esta mini pizza de chocolate A primeira pizza doce que provei, se não estou em erro, foi a clássica pizza de chocolate e banana. Era uma pizza grande, por isso, comi só uma fatia. Depois disso já provei muitas outras…

Vai adorar esta lasanha enrolada

Vai adorar esta lasanha enrolada

É mais que uma lasanha, é uma lasanha enrolada Gosta de lasanha, não gosta? É cá dos meus! Eu adoro lasanha, seja qual for o tamanho, o formato, o recheio… gosto e pronto! E como tenho a mania que sou inventor na cozinha e gosto…

Conheça os vários tipos de sal

Conheça os vários tipos de sal

Há muitos tipos de sal e têm usos diferentes Cada vez se ouve falar mais nos diversos tipos de sal e nos seus usos nas receitas e, como há tanta variedade, convém saber o máximo sobre cada um deles. O que fazem, para que serve,…

Paté de azeitonas pretas

Paté de azeitonas pretas

Faça um paté de azeitonas para surpreender Já lhe falei no meu gosto de experimentar coisas diferentes, tenho a certeza! Mas, se calhar, nunca lhe disse que aprendo algumas receitas fora do comum com a minha família… Há pouco tempo, quando os meus pais me…