Autor: Flávio Furtado

Brigadeiro à moda do Brasil

Brigadeiro à moda do Brasil

Diz-se que é no Brasil que há a melhor receita de brigadeiro Nós chegámos a ver abrirem várias lojas brasileiras com brigadeiros diferentes, vimos surgir receitas como os brigadeiros de torta de lima e até os gulosos brigadeiros de colher, ou de panela. Mas, às…

Paté de favas

Paté de favas

Para entrada e não só… faça paté de favas Cada vez conheço mais gente que não gosta de favas. Não sabem o que estão a perder! É que elas não servem só para fazer as típicas favas guisadas. São muito mais versáteis e podem ser…

9 frases que os homens só dizem quando estão apaixonados. Será?

9 frases que os homens só dizem quando estão apaixonados. Será?

Serão estas as frases dos homens apaixonados? Todos os relacionamentos são uma junção de fatores que somados, podem definir o sucesso ou não da relação. E os casais apaixonados fazem jantares românticos e passeios em conjunto. Mas, um homem quando está apaixonado de verdade, diz…

Receita de massa de beterraba

Receita de massa de beterraba

Não há nada mais bonito e saudável que esta massa de beterraba Os nutricionistas dizem que devemos comer coisas com cores vivas. Legumes, frutas… Porque, por norma, os pratos que têm um aspeto mais monocromático, têm tendência a ter falta de nutrientes que fazer bem…

Bolo de iogurte no micro-ondas

Bolo de iogurte no micro-ondas

Possivelmente melhor receita de bolo de iogurte no micro-ondas Se já é um às a fazer a receita clássica do bolo de iogurte, com alguns pequenos truques também poderá fazê-lo no micro-ondas. E olhe que não é um bolo na caneca, é mesmo um bolo…

5 dicas para que seu projeto funcione melhor

5 dicas para que seu projeto funcione melhor

Pode ser difícil gerir um projeto, mas há dicas que o facilitam Antes de ser esta pessoa que você vê na televisão, sempre fui um homem empreendedor. Estive envolvido em vários projetos e, alguns deles, projetos a solo. Foi com estas minhas aventuras que aprendi…

Batatas Dijon grelhadas

Batatas Dijon grelhadas

Não tem de comer sempre batatas cozidas: experimente estas batatas Dijon Eu costumo usar a mostarda de Dijon em várias receitas, como a minha salada de pera e brócolos ou o meu paté de salmão e, como já estava farto de cozinhar as batatas de…

A minha receita favorita de arroz de coelho

A minha receita favorita de arroz de coelho

O arroz de coelho nunca é igual Tenho a certeza que já comeu pratos que têm um sabor quando são cozinhados por uma pessoa e que parecem completamente diferentes quando são feitos por outra. É o caso do arroz doce, talvez, também um bocadinho, do…

Hoje é Dia de Todos os Santos

Hoje é Dia de Todos os Santos

Sabe como surgiu o Dia de Todos os Santos? Já passámos o Halloween, já fomos a várias festas do dia das bruxas e até comemos pizzas de abóbora e panquecas de Halloween. Agora sabe bem ter um feriado para descansar… Mas será que sabe porque…

Tomate assado para a entrada

Tomate assado para a entrada

O tomate assado vai fazê-lo comer menos à refeição Já não é novidade nenhuma que gosto de inventar coisas novas e juntar ingredientes que fazem em à saúde. Como eu adoro tomates recheados e adoro ovos, e sei que ambos têm propriedades que nos fazem…