Brigadeiro à moda do Brasil

Brigadeiro à moda do Brasil

Diz-se que é no Brasil que há a melhor receita de brigadeiro

Nós chegámos a ver abrirem várias lojas brasileiras com brigadeiros diferentes, vimos surgir receitas como os brigadeiros de torta de lima e até os gulosos brigadeiros de colher, ou de panela. Mas, às vezes, esquecemo-nos que o tradicional brigadeiro de chocolate também é muito associado ao Brasil.
E olhe que há até quem diga que, por mais variações nas receitas, a melhor continua a ser a brasileira. E é essa que trago hoje!

Receia de brigadeiro à moda do Brasil
Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de margarina sem sal
– 4 colheres de sopa de chocolate em pó
– chocolate granulado

Preparação:

Numa panela funda, acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Cozinhe em lume médio e mexa até que o brigadeiro comece a despegar da panela.
Deixe arrefecer e faça pequenas bolas com a mão passando a massa no chocolate granulado.

Já que estamos a falar do Brasil, que tal experimentar uns quindins ou até mesmo uma feijoada brasileira?

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