O avô Zé, o avô do pequeno Pedro Jorge já não está entre nós. O responsável pelo sucesso do ex-concorrente no programa Masterchef Júnior Portugal, que terminou há pouco mais de duas semanas, faleceu ontem no Hospital de Santa Maria, em Lisboa, onde tinha sido…

A Sofia Sousa voltou a ser minha convidada para jantar. A nossa equipa, mal soube que era ela a ‘chef’ de serviço na nossa cozinha, ficou logo com água na boca. Os cogumelos da Sofia são um sucesso! Ao longo das últimas duas semanas ela…

A divisão do trabalho doméstico pode transformar-se num motivo de discórdia entre muitos casais. Por isso, leia estas dicas de como fazer o seu marido ajudar na limpeza da casa. Muitas vezes, uma pessoa sente que faz mais tarefas, ou até mesmo todas, sem receber…

Djerba, com cerca de 40 Km2, a sudeste da Tunísia, dispõe de tudo o que de melhor este país tem para oferecer. A apenas 2 horas e meia de Portugal, férias em Djerba é sinónimo de quilómetros e quilómetros de praias de águas cristalinas e…

Hoje trago uma sugestão económica, fácil de preparar, de comer e chorar por mais: Cofres de queijo de cabra e frutos vermelhos que vão deixar os seus convidados de boca aberta. Estaladiços, combinam o doce e o salgado num prato só. Podem ser servidos como entrada, numa cama…

Bacalhau faz bem à saúde? É verdade, este peixe é magro, de fácil digestão, protetor do sistema cardiovascular e melhora o humor e a memória. Quando se fala em gastronomia portuguesa, um dos alimentos é Rei em qualquer ementa: o bacalhau. O bacalhau é um dos…

Costumo gostar do que escreve o psicólogo Eduardo Sá mas, neste texto de 2013 e que só agora li, não concordo nada com as suas palavras. E quem me dera que os meus avós tivessem sido para mim tudo isto que ele diz fazer mal…

Teresa Guilherme é uma profissional exemplar, uma filha extremosa, uma mulher dedicada. Mas não tem jeito nem muito gosto pela culinária. Aliás, mesmo que gostasse, nem sequer tem tempo para se enfiar na cozinha e confeccionar refeições para a família e amigos. A Teresa Guilherme…

Esta receita de bacalhau é obrigatória de fazer! O bacalhau foi desde sempre “o fiel amigo” de Portugal, um “must” da cozinha portuguesa. Reza a lenda que há, pelo menos, 1000 formas de o cozinhar, sendo particularmente difícil dizer qual a mais saborosa! Aqui fica…

Ao consumir este sumo que tira o apetite e ajuda a emagrecer, aliado a uma alimentação regrada e equilibrada, irá emagrecer de uma forma saudável. A linhaça tem o poder de prolongar a sensação de saciedade e diminui a vontade de devorar comida como se não…