Esta receita de Puré de maçã pode ser feita para deixar arrefecer e comer como sobremesa no final de uma agradável refeição ou pode ser preparada para degustar como acompanhamento de um bom prato de carne assada no forno.   Ingredientes 4 Maçãs 3 Colheres…

O chocolate é, por excelência, o santuário de perdição dos mais gulosos. Mas não se preocupe. Está cientificamente provado que, desde que não se exceda, os seus benefícios são inúmeros. É o antídoto para a felicidade! Por essa razão aqui fica uma das minhas receitas…

A edição nº12 da revista À Moda do Flávio estará nas bancas e pontos de venda habituais a partir de amanhã, sexta-feira, 25 de Novembro. Com esta edição comemoramos o nosso 1º aniversário… é verdade, fazemos um aninho. E tudo isto só foi possível graças…

Todos nós, de vez em quando, precisamos de cometer um doce pecado. Uma das melhores hipóteses é, sem dúvida, o cheesecake. Neste tipo de receitas, o queijo é essencial e faz com que este bolo seja levemente delicioso. O Cheesecake de Frutos Vermelhos pode fazer as delícias…

Hoje, 24 de Novembro, comemora-se o Dia de Ação de Graças. Esta é uma data na qual as pessoas demonstram a sua gratidão a Deus e aos outros pelas coisas positivas que aconteceram durante o ano. Nos Estados Unidos e no Canadá este dia é tão…

No que diz respeito a doces, é bom que tenhamos sempre criatividade e que consigamos ir variando nas nossas receitas. Afinal, há muito por onde escolher… Aliás, difícil é escolher! Hoje trago uns doces aos quais ninguém vai resistir (a não ser que sejam intolerantes…

Todos nós temos um bolo especial… Pode ser aquele que nos faz recordar a nossa infância, aquele que a nossa mãe fazia ou simplesmente aquele que, sem nenhum motivo aparente, nos deixa com imenso apetite. Nalguns casos, quanto mais quentes e fofos melhor e a minha proposta…

Numa primeira ronda de Nomeações na Casa dos Segredos, as meninas foram as primeiras a nomear. Joel foi o escolhido, graças aos votos de Ana, Carla e Cristiana. No passado domingo Joel foi escolhido pelas mães de alguns concorrentes como aquele que mais “alergia” tem à loiça.…

Sempre que vou às compras trago, inevitavelmente, frango. Porquê? Ora, porque o número de receitas que se podem fazer com ele é quase infinito e, assim, dá sempre jeito tê-lo em casa. Hoje, por exemplo, o jantar vai ser um bom frango com limão e…

Ontem conversei com alguns amigos sobre cozinha e partilhámos algumas experiências culinárias. Falámos de tudo ao que tachos, panelas e travessas diz respeito. Pode parecer caricato, mas chegámos até a trocar impressões, imagine, acerca da forma como cada um cozinha…bifes! E o certo é que neste tipo de…