Esta receita de salada vegetariana é uma opção maravilhosa!
Sim, é verdade: o tempo de preferir receitas frescas é agora! E as saladas são sempre um prato rápido e simples de preparar, com muitos nutrientes, diferentes sabores e diversas cores à mistura. Ora, todas estas qualidades podem ser facilmente encontradas nesta receita de salada vegetariana!
– 1 ramo de salsa
– 2 colheres de sopa de cajus
– 1 dente de alho
– 6 colheres de sopa de azeite
– 1 pitada de flor de sal
– 1 pitada de pimenta-preta moída na hora
Preparação:
Tire a casca da curgete, da cenoura e do pepino. Através do descascador, lamine tudo para o interior de um recipiente. Adicione os tomates cherry inteiros.
Numa trituradora, coloque a salsa, os cajus, o alho, o azeite, a flor de sal e a pimenta. Triture tudo bastante bem.
Verta o molho por cima dos ingredientes. Mexa e pode servir.
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Quando os bons hábitos chegam, é para ficar! Não interessa a semana, o mês ou a estação do ano. Por esse motivo, o “À Moda do Flávio” respira saúde em praticamente todos os posts de outubro! Sim, porque, cá para mim, as receitas que são boas e nos fazem bem têm sempre presença obrigatória na nossa mesa, mesmo quando já é outono e estamos afastados do areal, onde queremos exibir a nossa forma física saudável! E fique atento, porque prometo surpreender nos próximos 31 dias! É que para bem comer não é preciso sofrer: sabia que a alimentação saudável também pode ser bastante deliciosa… e até incluir alguns doces? Fique atento, não perca pitada… e goze de plena saúde com o “À Moda do Flávio” de outubro!
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