Queques de iogurte: ora aqui está uma delícia que vai querer provar todos os dias!

Aqui confesso uma coisa: muitas vezes vou ao supermercado comprar iogurtes… mas não é apenas para prová-los rapidamente com uma colher durante um lanche. Nada disso! Muitas vezes, recorro a esse saboroso ingrediente para preparar receitas que também rendem uma refeição simples… e inesquecivelmente deliciosa! Por vezes, fico com imensos iogurtes naturais para cozinhar um bolo fofo ou, então, para me dedicar a um molho que faz toda a diferença. Ah, mas os iogurtes de aromas também não me escapam e é graças a eles que consigo fazer receitas tão boas, como estes queques de iogurte. Boas e fáceis de preparar! Ora veja lá!

Receita de queques de iogurte
Ingredientes:

– 1 iogurte de aromas (pode ser um sabor qualquer)
– 3 copos (do iogurte) de farinha com fermento
– 3 copos (do iogurte) de açúcar
– 1 copo (do iogurte) de óleo
– 4 ovos

Preparação:

Ponha todos os ingredientes numa taça. Bata até que tudo fique muito bem envolvido.
Coloque em pequenas formas de papel e ponha num forno já aquecido a 180ºC, ao longo de meia hora, aproximadamente.
Sirva.

Cenoura e laranja rendem uma excelente combinação, não concorda? Então, em forma de queques… nem lhe digo, nem lhe conto! São outro lanche memorável! Tal como estes muffins de batata-doce!