Omelete com agrião de água

Omelete com agrião de água

Esta receita de omelete com agrião de água é tão, mas tão simples de fazer!

Os ovos são um dos ingredientes mais versáteis que conheço. E, ainda por cima, podem ser protagonistas de receitas simples, as minhas preferidas para os dias de descanso – que estão quase a chegar, com o fim de semana – em que o apetite pode ser muito… mas a vontade de cozinhar acaba por ser pouca… De manhã, podemos saborear uns ovos mexidos perfeitos. Para o almoço, podemos ter como sobremesa uns típicos ovos moles. E não há nada como um jantar leve como uma receita de omelete com agrião de água!

Receita de omelete com agrião de água

Ingredientes:

– 2 ovos – 1 chalota roxa – Sal q.b. – Noz-moscada q.b. – Azeite q.b. – 1 chávena de agrião de água

Preparação:

Bata os ovos e tempere com sal e noz-moscada, adicione a chalota picada. Numa frigideira, previamente untada com azeite, deixe cozinhar o ovo de ambos os lados. Recheie com o agrião previamente lavado e sirva quente.
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EDITORIAL – Março

O mês do renascimento. Assim é março. O mês do regresso do tempo em que o sol começa a afastar as nuvens carregadas. O mês da celebração da primavera, um símbolo de renovação. E o que se pode esperar das receitas de um mês tão especial? Com o início da chegada do tempo quente, não se admire se começarem a aparecer mais saladas, umas bebidas frescas e outros petiscos já a antecipar os dias de calor. Não perca nenhum post do À Moda do Flávio durante o mês de março e desejo-lhe já uma amena e apetitosa primavera!

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Quando, longe de casa, encontras uma família portuguesa, alegre e bem disposta, no mesmo hotel onde tu estás.
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Flávio FurtadoMarço 4, 2025 at 8:45am
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A vista, aqui do escritório. Bom dia minha gente!
(não estou capaz de mostrar a cara… a noite foi longa) 🤣

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Flávio FurtadoMarço 3, 2025 at 9:00pm
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Final de dia em Copacabana: cheio de areia, cabelo um caos e a prometer (mais uma vez) que amanhã começo a vida saudável.
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Flávio FurtadoMarço 3, 2025 at 6:00pm
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…a caminho do escritório que hoje temos reuniões importantes ☕️
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Flávio FurtadoMarço 3, 2025 at 3:47pm
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Sambódromo - Marquês de Sapucai
Assistir a um desfile de escolas de samba ao vivo é sentir a energia vibrante da bateria, deslumbrar-se com as cores e emocionar-se com cada enredo. Uma experiência inesquecível que faz o coração bater ao ritmo do samba! Vê na galeria as imagens incríveis desta noite maravilhosa.

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Flávio FurtadoMarço 3, 2025 at 9:20am
Copacabana Palace, A Belmond Hotel
O grande @ulissesmarreiros o anfitrião do Baile do Copa. Muito obrigado meu amigo por todo o cuidado e atenção e muitos parabéns a todo o staff do @belmondcopacabanapalace pelo festão! Vou voltar.
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