Esta receita de gelado de sanduíche combina mesmo com o verão…
Lembra-se quando lhe falei que havia umas sandes frescas, mesmo ideais para a época do verão? Pois… mas nada fazia imaginar que há mesmo uma sanduíche que é tão fresca, mas tão fresca… que até pode ser servida… congelada! Curioso? É verdade: quem diria que, depois de uma sandes totalmente vegetariana ou de grão de bico, ainda seríamos surpreendidos com… um gelado de sanduíche! Fique com esta receita im-per-dí-vel!
Receita de gelado de sanduíche
Ingredientes:
– 5 bananas maduras
– 3 ou 4 chávenas de morangos fatiados em cubos
– 1 dúzia de bolachas da sua preferência
Preparação:
Fatie as bananas. Ponha-as num tabuleiro forrado com a ajuda de papel vegetal. Coloque no congelador ao longo de 2 horas.
Mexa a banana congelada para obter um preparado cremoso.
Mexa esse preparado juntamente com os morangos. Coloque no congelador com um tabuleiro forrado através de papel vegetal.
Após o preparado ficar congelado, fatie-o aos quadrados. Recorra ao tamanho da bolacha como molde.
Monte o gelado de sanduíche! Ah, e para guardar no congelador, ponha os gelados num recipiente e divida-os, recorrendo a papel vegetal.
