Bolo de coco e leite condensado: uma mistura de sabores única!

Bolo de coco e leite condensado: uma mistura de sabores única!

Ninguém resiste a esta receita de bolo de coco e leite condensado!

Muito mais do que o seu sabor tropical, para mim, o coco é um ingrediente que se destaca por combinar com os alimentos mais diferentes… e a partir daí podemos preparar bolos com um excelente aspeto… e um sabor fantástico! Por vezes, gosto de lhe juntar laranja. Noutras receitas, o coco rende um par delicioso com o limão. Sem esquecer ainda da junção de coco com chocolate! Mas desta vez é que perdi mesmo a cabeça e preparei um bolo de coco e leite condensado! É um pouco calórico… mas um dia não são dias!

Receita de bolo de coco e leite condensado

Ingredientes:

– 100 gramas de coco ralado
– 3 ovos
– 1,5 dl leite condensado
– 125g de farinha com fermento peneirada
– 1 raspa de limão

Preparação:

Em primeiro lugar, depois de juntar os ingredientes, mexa bastante bem.
Coloque a massa num forno com temperatura média numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha até ficar cozida.
Deve demorar 40 minutos, aproximadamente.
Tire da forma e, se quiser, polvilhe com um pouco de coco ralado.

Mas o toque de coco numa refeição prolonga-se muito para além dos bolos: até existem sopas com esse sabor tropical, veja lá! Assim como os temperos de um bom prato principal com carne!

(Visited 761 times, 1 visits today)

Related Posts

Bolo de chocolate: uma receita tão simples… e tão deliciosa!

Bolo de chocolate: uma receita tão simples… e tão deliciosa!

Este bolo de chocolate é fofinho… e é mesmo de chorar por mais! Não, nem todos os bolos de chocolate têm de ser iguais. Por exemplo, uns não têm um único grama de açúcar e farinha. Outros combinam chocolate com frutos, enquanto há bolos de […]

Bolo de flor de anis com passas e canela: um aromático bolo da Páscoa!

Bolo de flor de anis com passas e canela: um aromático bolo da Páscoa!

A sua Páscoa ganha uma nova vida com esta receita de bolo de flor de anis com passas e canela! Esqueça. A Páscoa, em termos gastronómicos, não se resume apenas a ovos e chocolate! Ou seja, há doces que dão mais sabor a esta época […]



Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.