Pudim de pão: aproveite o pão duro e não desperdice nada!

Pudim de pão: aproveite o pão duro e não desperdice nada!

Espreite aqui a receita de pudim de pão, que apresentei, há uns tempos, no “Você na TV!”

Foi na altura de maior confinamento que decidi apresentar no “Você na TV!” uma receita perfeita para este período inédito nas nossas vidas. Por um lado, é um doce que nos permite aproveitar o pão duro, sem desperdiçarmos nada – o que é uma ótima dica numa altura em que, mais do que nunca, “no poupar é que está o ganho”! Por outro, sempre é mais uma receita com a qual se pode entreter na cozinha e deixar os minutos voar em pleno isolamento social. Então, está preparado para deliciar a família aí em casa com este pudim de pão?

Receita de pudim de pão

Ingredientes:

– 3 pães (bolinhas) duros
– 8 colheres de sopa de açúcar
– 2 colheres de chá de canela em pó
– 2 ovos
– 500 ml de leite gordo
– Caramelo líquido q.b.

Preparação:

Em primeiro lugar, bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique homogénea.
Unte uma forma de pudim com caramelo liquido. Se não tiver, derreta numa panela duas chávenas de chá de açúcar e depois utilize para untar a forma.
Entretanto, coloque a massa na forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus, em banho-maria, durante 30 a 40 minutos ou até o pudim estar consistente.
Por fim, deixe arrefecer, desenforme e leve ao frigorífico até ao momento de servir.

Este pudim de pão é apenas um dos muitos exemplos de reaproveitamento de alimentos! Por exemplo, ficou com peixe a mais? Espreite esta massada! E olhe que as sobras de bolo também podem render deliciosas sobremesas

Gostou desta sugestão? Conheça mais receitas à minha moda!


Related Posts

Bolo de chocolate: uma receita tão simples… e tão deliciosa!

Bolo de chocolate: uma receita tão simples… e tão deliciosa!

Este bolo de chocolate é fofinho… e é mesmo de chorar por mais! Não, nem todos os bolos de chocolate têm de ser iguais. Por exemplo, uns não têm um único grama de açúcar e farinha. Outros combinam chocolate com frutos, enquanto há bolos de […]

Receita para o Dia dos Namorados: folhados de maçã

Receita para o Dia dos Namorados: folhados de maçã

Esta receita de folhados de maçã é super rápida! E é cá uma maravilha… Neste ano, decidiu encher a mesa, para dois, do Dia dos Namorados, com um doce mais delicioso do que outro, mas o tempo não dá para tudo e só lhe resta […]



Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.