Empada de fiambre e cogumelos: é muito fácil de preparar!

Empada de fiambre e cogumelos: é muito fácil de preparar!

Esta receita de empada de fiambre e cogumelos é ótima para um agradável lanche!

À procura de uma receita ideal para o lanche? E, ao mesmo tempo, de um prato que também pode servir para um almoço ou jantar e, ainda, acompanhado por uma salada saudável? Por exemplo, saiba como eu preparo uma empada de fiambre e cogumelos!

Receita de empada de fiambre e cogumelos

Ingredientes:

– 1 rolo de massa folhada
– 100 gr de fiambre
– Cem gr de cogumelos laminados
– 100 gr de queijo parmesão ralado
– Cem gr de queijo branco amassado
– Pimenta-preta q.b.
– 2 colheres de sopa de azeite
– 200 ml de natas
– 1/2 chávena de leite
– 1 dente de alho
– Sal q.b.
– 1/2 cebola
– 2 ovos

Preparação:

Em primeiro lugar, corte a massa com as formas para empadas várias vezes e vá colocando dentro de cada forma. Reserve.
Refogue o fiambre e os cogumelos com o azeite, a cebola, o sal e o alho. Assim que estiver pronto, reserve.
Entretanto, misture as natas, num recipiente, com os ovos, o leite e os dois tipos de queijo.
Tempere com sal e pimenta. Acrescente aqui o refogado do fiambre.
Coloque o preparado dentro das formas que já têm a massa.
Por fim, leve ao forno durante 40 minutos.

(Visited 2.099 times, 1 visits today)

Related Posts

Katy Perry adora cogumelos: fique com esta receita de frango com cogumelos e parmesão!

Katy Perry adora cogumelos: fique com esta receita de frango com cogumelos e parmesão!

O molho deste frango com cogumelos e parmesão é de enlouquecer, por ser tão bom! Acha que frango e queijo têm uma química incrível? É por isso que eu já juntei estes dois ingredientes em muitas e boas receitas! Por exemplo, já combinei a carne […]

Quiche de fiambre e queijo

Quiche de fiambre e queijo

Quiche de fiambre e queijo: ora aqui está um petisco bom, fofo e saudável! Sabem qual é o ingrediente que mais associo à quiche? Não, não é nada de comestível… literalmente! Trata-se da sua variedade! É que este é um petisco que pode ser feito […]



Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.