Este smoothie verde faz bem a tudo e mais alguma coisa, meus amigos!
Na culinária, existe uma velha teoria de que o tudo o que é verde… é bom e saudável! E, cá para mim, esta receita de smoothie vem provar mesmo isso. Alguém duvida que os kiwis são ricos em nutrientes? Que os espinafres são uma bomba de boa saúde? Que a hortelã nos faz bem ao corpo e ao espírito? Ora espreite lá esta receita de smoothie verde!
Receita de smoothie verde
Ingredientes:
– 1/2 talo de aipo
– 1 a 2 kiwis
– Sumo de 1/2 limão
– 1 tigela de espinafres
– 2 folhas de manjericão
– 2 folhas de hortelã
– 3 raminhos de salsa
– 2 raminhos de funcho
– 100 ml de água fresca
– 4 cubos de gelo
Preparação:
Lave muito bem todos os verdes. Corte o aipo em pedaços. Descasque o kiwi. Junte todos os ingredientes num copo alto de plástico.
Com a ajuda de uma varinha mágica, misture, na velocidade máxima, todos os ingredientes até obter uma textura homogénea.
Com uma salada a condizer, diga lá que este não é um lanche bem saudável para este verão?
