Pão de abóbora e nozes para partilhar

Pão de abóbora e nozes para partilhar

Muita gente tem uma boa abóbora em casa e precisa de uma receita que faça com que valha a pena usá-la. Se é o seu caso, arregace as mangas e e prepare um pão de abóbora e nozes que vai saber bastante bem este fim-de-semana.

 

Pão de abóbora e nozes

 

Ingredientes

3 copos de farinha para bolos

2 copos de açúcar

1 e ½ copo de puré de abóbora

3 colheres de chá de canela

1 colher de chá de sal

4 ovos

1 e ¼ copo de óleo

½ copo de nozes picadas

 

Preparação

Misture todos os ingredientes secos num recipiente.

Noutro, misture os líquidos.

Junte tudo, envolvendo com uma colher de pau e sem bater.

Unte duas formas para bolo inglês e polvilhe com farinha.

Deite a mistura e leve ao forno, previamente aquecido a 180º, durante 50 minutos ou até que ao espetar um palito este saia limpo.

 

Aproveite para conhecer, também, o original bolo de chocolate e pera.

 

 

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