Etiqueta: sardinhas

Sardinhada à minha moda: experimente… e delicie-se!

Sardinhada à minha moda: experimente… e delicie-se!

Tem um verdadeiro amor por sardinhas? Então, vai ficar apaixonado por esta receita de sardinhada à minha moda! Com estes dias de calor, decidi mudar de cenário, deixar a cozinha e vir para fora das quatro paredes preparar uma sardinhada à minha moda! Bom, eu…

Pesto fresco

Pesto fresco

Dê um tempero diferente às sardinhas deste São João! Porque não lhes junta um pesto fresco? Sendo este um blog que dá a mesma importância a todas as regiões do país, é óbvio que, tal como fiz no Santo António, não podem faltar algumas receitas…

É isto o que eu faço para as minhas sardinhas não ficarem agarradas à grelha!

É isto o que eu faço para as minhas sardinhas não ficarem agarradas à grelha!

Com este truque tão simples, vai fazer um brilharete quando voltar a preparar sardinhas na grelha! Se a culinária tem tantas possibilidades, porque não aproveitar – uma a uma – e ficarmos “babados” com o resultado final? Não vamos mais longe: só ali até ao…

Receita de caldeirada de sardinha

Receita de caldeirada de sardinha

Esta receita de caldeirada de sardinha vai ser a “rainha” dos seus almoços de verão com amigos! Lembra-se quando lhe disse que “quem não tem grelhador prepara sardinhas no forno“? Pois agora tome lá mais esta: “quem adora sardinha… prepara 1001 receitas com este peixe”!…

Os maiores arraiais de Lisboa estão quase, quase a chegar!

Os maiores arraiais de Lisboa estão quase, quase a chegar!

Saiba tudo sobre os principais arraiais “alfacinhas”… e fique já a postos para a época da sardinhada! O cheiro típico das sardinhas assadas. O sabor único das bifanas. A alegria contagiante nas ruas de Lisboa. O que eu adoro a época dos arraiais, cheia de…