Nem imagina como é tão boa esta receita de batata-doce assada em rodelas… A quantidade de vantagens da batata-doce para a nossa saúde consegue ser ainda maior do que a minha vontade de provar – e repetir várias vezes – as receitas que incluem esse…

É só grelhar e fazer o molho, não tem nada que saber. Esta é uma receita de bifes de atum deliciosa! Na nossa cultura não é muito habitual comer e cozinhar bifes de atum. Diga-se de passagem, que é um peixe que olhamos para o…

Sem ideias para o próximo lanche? Se fosse a si, preparava este bolo de cenoura, laranja e gengibre! Um bolo de cenoura e laranja já é especial. Conta sempre com aquele sabor que nos lembra a comida da mãe ou da avó. Então, quando é…

Sem ideias para a sobremesa de hoje? Experimente esta receita de doce de tapioca! A tapioca é sem dúvida um dos ingredientes do momento. É um ingrediente brasileiro e já é comercializado, há algum tempo, em Portugal. O que trago hoje é uma receita que…

Atenção, estes são os palmiers mais fáceis de sempre! Eis uma das maravilhas da culinária: nem sequer é preciso sair de casa para preparar, provar e repetir bolos que encontramos na nossa pastelaria preferida! Ou seja, tanto é possível matar a gulosice com uma bola…

Depois de provar esta receita de brócolos salteados com cenoura… não vai querer comer outra coisa! Os brócolos e as cenouras são alguns dos meus acompanhamentos favoritos. Não interessa qual é o ingrediente principal: carne, peixe e até marisco! Mas quando estes dois acompanhamentos se…

À procura de uma carne saborosa e macia, para confortar o estômago? Conheça esta receita de costeleta de vaca no forno! Há sabores que chegam mesmo a fazer-nos lembrar a casa dos nossos pais… Por exemplo, pode ser um doce, uma sopa ou uma receita…

Esta receita de amêijoas à Bulhão Pato é tudo o que vai querer para celebrar o Santo António! Não sei quanto a si, mas, na minha opinião, a chegada das comemorações do Santo António, mesmo entre quatro paredes, é a inauguração oficial da época do…

Hmmm… Só de ver esta foto até parece que já conseguimos sentir o cheiro das sardinhas assadas no forno… O que eu adoro esta época do ano! É altura típica dos santos populares e, mesmo que este ano, mais uma vez, não haja lugar para…

Esta é uma receita de bolo húmido de maçã que é do mais simples que há! Eis uma grande amiga com a qual sei que posso sempre contar: a bela da maçã! Com este fruto, sinto-me praticamente um super herói! Parece que ganho poderes para…