Com esta delícia de repolho, o seu jantar de hoje não podia ser mais quente! A Direção-Geral de Saúde não tem dúvidas: para nos protegermos do frio, não há nada como contar com alguns bons ingredientes quentes. E, a par do chá e do leite,…

Este hambúrguer de peito de frango só tem coisas boas! Afinal, é delicioso… e mais saudável! Sabe como me costumo referir aos pratos de hambúrguer? São daqueles casos em que o pecado vem mesmo dentro do pão… Afinal, trata-se sempre de receitas cuja descrição já…

Nunca provou uma versão vegetariana de Tikka Masala? Mas olhe que devia. Vale mesmo a pena conhecer… e é tão saudável! Não é por já termos entrado no mês de fevereiro que temos de começar a colocar de parte as resoluções que fizemos no dia…

Este caldo verde com batata-doce tem um toque diferente… e até nos aquece a alma! Dá um toque único a qualquer receita e, na volta, ainda nos traz saúde para dar e vender! Falo da batata-doce, um daqueles ingredientes que junta o melhor de dois…

Receita de polvo assado no forno: eis uma entrada inesquecível para uma festa de final de ano! Já aqui falei imensas vezes que o bacalhau conta com imensas versões. Mas seria muito distraído se não reconhecesse que outros alimentos que vêm do mar também se…

Mate as saudades das rabanadas com uma receita diferente: rabanadas no forno! Se ao longo deste ano sempre optou por fazer versões saudáveis de todo o tipo de pratos… não é agora no Natal que vai deitar tudo a perder, pois não? Antes de ceder…

Não há nada como um doce, pois não? Então se for um pouco mais saudável… tanto melhor! Fique com esta receita de profiteroles sem glúten! Não poder ingerir nem um único grama de glúten já não é mais um obstáculo para ter uma alimentação completa,…

Salada de salmão, abacate e toranja: uma explosão de sabores mesmo simples de fazer! Coitados daqueles que acham que as saladas só se provam no verão, no pico do calor. Ficam privados de preparar delícias que só contam com vantagens. Afinal, as saladas são repletas…

E uma nova receita acaba de chegar à sua vida: experimente uns muffins de legumes! Ai de quem ainda tem a ideia de que as receitas com legumes são sinónimo de monotonia e até de pratos sem sabor! Divirto-me imenso a cozinhar esse tipo de…

Receita de panquecas de cenoura (muito) saudáveis: são fofas, saborosas… e nem estragam a dieta! São várias as mensagens que recebo todos os dias de leitores que me pedem por receitas que sejam sinónimo de muita saúde. Com ingredientes ricos em nutrientes, uma preparação simples…