Etiqueta: natal

BOLO DE ARANDOS

O Bolo ou Pão de Arandos é um dos meus preferidos! Numa visita à Horta do Bairro descobri estas maravilhosas bagas frescas. Não é fácil encontrá-las assim. O mais comum são as secas, que servem igualmente. A receita é uma das mais de 50 que…

DECORAR COM IMAGINAÇÃO

Na Noite de Natal, ter uma mesa de sonho não tem necessariamente que obrigar a despesas avultadas. Para que se sinta e faça com que os outros se sintam especiais, a decoração da mesa deve merecer uma atenção especial, podendo, se isso corresponder ao seu…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!