Depois de tantos pedidos, vou finalmente revelar o que faço para demolhar bacalhau! Já deve ter reparado como este blog está a ser inundado de receitas natalícias. São pratos que nos aquecem o corpo e a alma na noite mais mágica do ano. E nós…

O Natal acabou de ficar MUITO melhor com esta receita de azevias de grão! Não há volta a dar: existem doces que têm sempre um lugar cativo na minha Consoada! Umas bolachas para trincar enquanto falamos com aquele tio que não vemos ao longo do…

Esta receita de bacalhau com broa e bacon vai ser um sucesso na noite da Consoada! Já dizia um anúncio na televisão de há alguns anos: o bacalhau dá para imensas receitas! É um dos ingredientes mais versáteis que existem! E, por vezes, um único…

Estas dicas para poupar no Natal funcionam mesmo! Poupar. Sempre que chega a altura do Natal, este verbo faz ainda mais parte do meu vocabulário. Bom, a verdade é que salvarmos o maior número de euros possível é um missão que tem de ser levada…

Esta receita de pastéis de bacalhau e batata-doce vai deixar todos com água na boca neste Natal! A par com as castanhas, a batata-doce é um ingrediente bastante popular na altura do São Martinho. Mas seria tão redutor limitar esse ingrediente apenas a essa época……

Receita de pavlova com morangos e figo: a estrela da sua ceia de Natal! Não posso negar que, na minha mesa de Natal, uma grande parte das atenções volta-se para os doces. Sim, o bacalhau costuma ser o rei da festa. E os pratos com…

Esta é a autêntica história do Natal! Conheça-a! Há poucas coisas certas nesta vida. Que um prato de bolachas vai encantar a maioria dos seus convidados. Que uma história protagonizada por animais solta-nos uma ou outra lágrima. E, claro, que o Natal celebra-se do dia…

Dê um toque especial à noite da Consoada: faça esta receita de bacalhau com molho de tomate! Sempre que tenho tempo, não há que enganar: preparo em casa um molho de tomate para dar um tempero único às mais diferentes receitas: desde chocos a um…

Esta receita de camarão frito com pimenta rosa é uma entrada de 5 estrelas para a ceia de Natal! O seu maior desejo de Natal é contar com uma ceia repleta do melhor marisco que há? Pois então aqui, no meu blog, os seus desejos…

A iniciativa Pinheiro Bombeiro está de regresso. Nem imagina o que uma simples árvore de Natal faz pelos nossos bombeiros… Há certos gestos que são mesmo para manter. Sobretudo quando está uma boa causa envolvida. Lembra-se quando, no ano passado, em vez de algo artificial,…