Etiqueta: molhos

Molho de salsa mexicano: um tempero delicioso… e muito simples de preparar!

Molho de salsa mexicano: um tempero delicioso… e muito simples de preparar!

Ora aqui está uma ideia saborosa para temperar os seus aperitivos favoritos: molho de salsa mexicano! Eu cá sou da opinião que, normalmente, os pratos ficam mesmo bem com molho… Não concorda comigo! Por exemplo, por vezes, gosto de ter um bom dip de menta…

Pesto fresco

Pesto fresco

Dê um tempero diferente às sardinhas deste São João! Porque não lhes junta um pesto fresco? Sendo este um blog que dá a mesma importância a todas as regiões do país, é óbvio que, tal como fiz no Santo António, não podem faltar algumas receitas…

Almôndegas de bacalhau

Almôndegas de bacalhau

Almôndegas de bacalhau: um petisco diferente… e tão apetitoso! Sobras de bacalhau… quem as não tem? Comigo está sempre a acontecer… E lá vou eu sempre à procura de boas e novas receitas para aproveitar tudo! Então, preparo petiscos “daqueles”, capazes de agradar a todos…

Molho delicioso para churrascos

Molho delicioso para churrascos

Refeições ao ar livre inesquecíveis? Só contando com esta receita de molho delicioso para churrascos! Aceite um conselho: saia para a rua. Sim, aproveite os dias de verão, porque o tempo passa a correr e, daqui a pouco, lá vêm o vento, a chuva e…

Será este o melhor molho de requeijão de sempre?

Será este o melhor molho de requeijão de sempre?

Molho de requeijão: que tempero maravilhoso! Comigo, na culinária, é assim: tudo ao(s) molho(s)… e fé em Deus! E não sou nada esquisito: tanto me derreto por um molho de abacate, como me delicio todo por um molho de soja… Ah, mas quem me tira…