Ao fim de algum tempo e uso, é normal que os recipientes de plástico, depois de guardarmos e aquecermos comida nos mesmos, comecem a ganhar alguns cheiros, mesmo depois de serem lavados. No entanto existem algumas dicas que podem resolver este problema. Como tirar os…

As nozes pecan não são muito comuns na nossa culinária, mas é por isso mesmo que me abriu o apetite e a vontade de partilhar esta receita consigo, quando a vi. Entra diretamente para ‘as receitas que vou fazer’ quando são fáceis e rápidas como…

Muitas vezes faltam-nos ideias para acompanhar o frango simplesmente grelhado. Os acompanhamentos fazem toda a diferença e porque não experimentar a couve kale? É certamente ainda um legume muito desconhecido nas casas portuguesas, mas digo-lhe que quando a provar vai passar a ser uma presença…

Boas noticias por estes lados: panquecas que emagrecem… sim é verdade, leu bem! A descoberta foi feita ‘lá fora’, por um grupo de investigadores de uma universidade em Nova Iorque. Estes investigadores, portadores de boas notícias, não só descobriram a receita de panquecas que ajuda…

O meu pão-de-ló de eleição é o de Ovar! Quem prova o pão-de-ló de Ovar não quer outra coisa, e a verdade é que a consistência única e o sabor, são capazes de por as minhas papilas gustativas a saltar cada vez que o provo.…

Porque as saladas não têm sempre que envolver alface, tomate e legumes verdes para serem nutritivas e saudáveis. Na salada que partilho, os protagonistas são o feijão preto, a manga e o abacate. É uma receita simples e uma ótima opção para levar para o…

Sou daquele grupo de pessoas que se não tiver uma garrafa de água quase à minha frente, esqueço-me de beber água. Chego àquele ponto em que tenho mesmo sede e aí lembro de me ir hidratar. Eu sei que sou um mau exemplo, mas estou…

Uma sopa pode ser um prato principal, basta ser um pouco mais incorporada. Esta sugestão de sopa é mais nutritiva pois leva todos os nutrientes que o nosso corpo precisa: os legumes e até a proteína do iogurte… sim, iogurte na sopa, porque não? A…

Bife de atum é uma proteína que aprecio bastante. Embora seja mais conhecido pelo prato de bife de atum de cebolada à algarvia, o certo é que simplesmente grelhado com alguns temperos, fica incrível. É uma receita fácil, para o dia-a-dia. O segredo está no…

Ouvimos falar diariamente na palavra “brunch” e são cada vez mais restaurantes e cafés que aderem a este tipo de refeições… mas afinal o que é isto do brunch? O brunch é uma mistura de breakfast (pequeno-almoço) e lunch (almoço), uma tradição vinda dos Estados…