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Kefir: um alimento que traz 1001 vantagens para a saúde!

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É ideal para quem tem depressão, colesterol alto, problemas de sono… Vale mesmo a pena conhecer o kefir! E se lhe disser que existe um alimento que ainda é desconhecido para a maior parte das pessoas? É um ingrediente que faz parte dos alimentos saudáveis,…

Receita de babá ao rum

Receita de babá ao rum

Siga o meu conselho e mime alguém de que goste muito com um babá ao rum! Haverá melhor gesto de amor do que preparar um doce àqueles de quem mais gostamos? O que vale é que não faltam opções: desde um bombom de morango a…

Salada de maionese: só precisa de 3 ingredientes!

Salada de maionese: só precisa de 3 ingredientes!

Poupe nas calorias, mas sem deixar o sabor de lado! Experimente esta receita de salada de maionese! As saladas são um belo exemplo de que comer saudavelmente não é o mesmo que viver uma vida alimentar chata. E não estou a falar apenas da variedade…

Entre as lagoas e o mar, este passadiço em Ovar é de visita obrigatória!

Entre as lagoas e o mar, este passadiço em Ovar é de visita obrigatória!

Portugal tem coisas maravilhosas… E a vista fantástica deste passadiço é uma delas! Não concorda comigo? “Viajar fora, cá dentro”. É este o meu lema nos tempos livres! E há tanto por descobrir no nosso país… De Norte a Sul, passando pelos arquipélagos, claro! Alguns…

Receita super deliciosa de éclairs

Receita super deliciosa de éclairs

Apresento-lhe esta receita de éclairs… mas depois não me responsabilize pelos quilos a mais! Eu bem que posso tentar que o chocolate não seja o protagonista de doces ou sobremesas deliciosas. E os resultados são excelentes para os paladares de quem os prova. Mas, mesmo…

Lasanha de batata

Lasanha de batata

A lasanha de batata é uma receita diferente? É, sim senhor! Mas também é um prato fácil de preparar… e muito delicioso! O que mais pode pedir um homem da cozinha criativo como eu? Por pratos com os quais possa preparar as mais diferentes versões!…

Estas plantas são lindas… e nem sequer precisam de luz!

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Estou mesmo com vontade de ter uma destas plantas em casa! Sempre dá um toque diferente, não acha? O mundo da jardinagem é fantástico, não acha? Repleto de truques curiosos, de dicas que nem imaginava serem possíveis e de plantas espantosas! Por exemplo, agora descobri…

Receita caseira de bola de Berlim

Receita caseira de bola de Berlim

Experimentei fazer uma bola de Berlim em casa… E o resultado… foi fantástico! Não sei se tem reparado, mas, nos últimos tempos, tenho desenvolvido a minha veia de doceiro. Como é óbvio, a maior parte dos doces que faço é para adoçar o paladar dos…

Mão de vaca com grão

Mão de vaca com grão

Quer vir almoçar comigo? Fiz uma mão de vaca que cheira tão bem… Sendo natural dos Açores, a verdade é que, desde cedo, me deixei encantar pelos petiscos do continente. De Norte a Sul. Desde as francesinhas ao arroz de pato, sem esquecer a açorda!…

Jardim do Campo Grande será (re)inaugurado a 25 de abril! E vai ter um novo nome!

Jardim do Campo Grande será (re)inaugurado a 25 de abril! E vai ter um novo nome!

O Jardim do Campo Grande vai regressar com uma nova vida! Até vai haver um lago restaurado e tudo! Não acha que merece uma visita? Eu adoro trabalhar. Passar horas num estúdio com os meus colegas e amigos a falar de coisas divertidas e outras…