Categoria: Culinária

Massa com bolonhesa de salmão

Massa com bolonhesa de salmão

Tem mesmo de preparar esta receita de massa com bolonhesa de salmão! Sim, é claro que sou um acérrimo defensor da máxima que diz que o que “é tradicional é bom“. Não faltam receitas a provar isso… Mas, por vezes, sabe tão, mas tão bem,…

Cappuccino light

Cappuccino light

Receita de cappuccino light: é tudo o que precisa para enfrentar o frio que aí vem de uma forma deliciosa… e saudável! Sempre que se fala de uma alimentação saudável, uma boa parte das pessoas só associa logo a comida. Saladas, receitas sem açúcar, outras…

Ovos escalfados de tomatada à algarvia

Ovos escalfados de tomatada à algarvia

Que tal experimentar esta receita de ovos escalfados de tomatada à algarvia? As boas receitas são assim. Por muito que o tempo passe, continuam a ser muito queridas por todos nós, que acabamos por preparar vezes e vezes sem conta. E isto aplica-se principalmente quando…

Smoothie de banana e maçã verde

Smoothie de banana e maçã verde

Smoothie de banana e maçã verde: é mesmo isto que o seu corpo está a pedir! Não tem nada que enganar o caminho para uma alimentação mais saudável. E um dos principais atalhos é incluir fruta (bastante fruta, até!) nas suas refeições. E não, não…

Salada de feijão, abacate e maçã

Salada de feijão, abacate e maçã

Esta receita de salada de feijão, abacate e maçã é tudo o que precisa hoje! Acredite que lhe trago uma autêntica bomba! Sim, sim, uma bomba… de nutrientes! Cada ingrediente desta receita de salada de feijão, abacate e maçã conta com uma composição riquíssima! Vejamos…

Cuscuz com camarão e cogumelos

Cuscuz com camarão e cogumelos

Rápida, deliciosa e saudável: esta receita de cuscuz com camarão e cogumelos é a combinação perfeita! Sabia que o cuscuz conta com muitas outras versões, para além do típico cuscuz marroquino? A verdade é que este blog já teve a honra de apresentar deliciosas receitas…

Receita de tortilha espanhola

Receita de tortilha espanhola

Ninguém vai resistir a esta receita de tortilha espanhola… Quem é visita frequente deste blog já sabe como dou privilégio à gastronomia portuguesa… Mas como é que eu podia fechar os olhos a delícias que chegam dos quatro cantos do mundo? Há tanta coisa boa…

Salada de atum e tomate

Salada de atum e tomate

As saladas não são só no verão… Olhe que esta rica receita de salada de atum e tomate é perfeita no outono… Sabe o que sempre digo do atum? Que é aquele ingrediente que vai mesmo muito bem com tudo! Ora combina de forma perfeita…

Receita de paella de frango

Receita de paella de frango

Receita de paella de frango: não vai querer mais nada nos próximos jantares! Não se deixe guiar sempre totalmente pelas receitas que aqui apresento… Olhe que, apesar de nos ingredientes estar 3 coxas de frango, esta paella de frango também é excelente para aproveitar quaisquer…

Crumble de maçã com nozes

Crumble de maçã com nozes

Como é que ainda não me tinha lembrado de fazer esta receita de crumble de maçã com nozes? É uma maravilha! Otimista por natureza, acredito que, no mundo da cozinha, não há nada que não esteja bom que não possa ainda melhorar… nem que seja…