Uma sopa de tomate com manjericão vai tão bem neste inverno… Já lhe mostrei várias vezes que o tomate é muito mais do que um ingrediente para juntar a uma saudável e deliciosa salada. Como esquecer aquela tapa com tomate seco ou as espetadas de…

Comece o dia da melhor maneira com um overnight de framboesa Não sei do que gosto mais na framboesa: se é do seu sabor tão único, se é das suas inúmeras e importantes vantagens para a nossa saúde! Sabia que este fruto é riquíssimo em…

Fazer uma receita de Ramen é o mesmo que preparar um macarrão chinês… E é tão bom! É verdade que sou um homem viajado, com uma curiosidade constante em visitar países novos e até distantes. Mas, por vezes, sabe tão bem conhecer essas regiões sem…

O bacalhau à espanhola é um prato que se pode provar em qualquer altura do ano! O bacalhau pode ser o rei das refeições, mesmo fora da Ceia de Natal! Quem é que resiste a um bacalhau com presunto e manjericão à entrada do outono?…

Não deite fora as sobras de bolo-rei (ou rainha): aproveite-as para fazer estas trufas! O Dia de Reis já lá vai e, embora seja tão saboroso e até exista em diversas versões, o Bolo-Rei (ou Rainha) pode sobrar em algumas casas… Foi o seu caso?…

Geleia de pêssego para barrar no pão… e pedir por mais! Está cansado de comer pão com manteiga, mesmo quando esta tem um ou outro toque especial? Este é o seu dia: apresento-lhe a receita de uma geleia de pêssego que sabe tão bem nestes…

Aqueça o corpo e a alma com uma canja quente e saborosa Para mim, o outono e o inverno rimam com sopas! Quentinhas e deliciosas para que o nosso corpo e alma fiquem mais reconfortados. Por vezes, gosto de combinar ingredientes que ninguém julgaria que…

Procura por uma receita fácil de preparar e deliciosa? Acabou de encontrar: quiche de caneca! Quando penso num prato versátil, lembro-me logo da quiche! Raciocine comigo: a quiche pode ser feita com os mais diferentes alimentos (desde queijo a alho-francês) e nós podemos prepará-la através…

Com este caril de gambas, é possível viajar até à Índia… sem sair da mesa! De vez em quando, sabe bem apimentar os pratos, não concorda? Sempre é um sabor diferente e até nos pode ajudar a viver mais! É por esse motivo que, por…

Só são necessários 3 ingredientes e 15 minutos para fazer estes muffins de banana! Ainda é daquelas pessoas que acha que a banana é simplesmente um fruto que se come no final das refeições? Ou, no máximo, que se mistura com outros ingredientes numa salada…