Vai querer tanto experimentar esta compota de ameixa… Os dias frios tornam-se muito mais aconchegantes com um lanche de inverno perfeito! E nem é preciso muito: é só um chá quente, uns biscoitos saborosos e um pão barrado com aquela geleia de que tanto gostamos.…

Sem glúten, sem açúcar adicionado, sem lactose… mas com todo o sabor! Tem mesmo de provar (e partilhar) este bolo de coco! Com o coco, podemos fazer inúmeras receitas e todas partilham a mesma qualidade: são inesquecivelmente saborosas! Aliás, eu próprio já lhe provei isso…

Vai cair de amores por estas bolachas de aveia e maçã! As bolachas são um daqueles ingredientes que permitem as mais diferentes – e deliciosas – combinações. Lembra-se quando lhe apresentei aqueles biscoitos de gengibre e manteiga? E aposto que vai cair de amores por…

Com 3 ingredientes apenas, pode fazer este queijo caseiro! Não há nada mais simples! Preparar alimentos a partir de casa é uma grande tendência na culinária atual. Motivos não faltam: fica mais em conta, é mais saudável… e até mais delicioso! Já lhe trouxe uma…

Esta é a minha receita preferida de salmão com brócolos! O salmão é um peixe que “casa” muito bem com todo o tipo de ingredientes. Ora diga lá se um salmão com laranja não é um prato de cinco estrelas?  E o que dizer de…

Este bacalhau assado com batatas é de cinco estrelas! O bacalhau é o nosso “fiel amigo” e eu também sou muito fiel a ele! É por isso que tenho tanto gosto em cozinhá-lo – e saboreá-lo – em muitas ocasiões, para além do Natal! Por…

Já provou tarte de arroz ? É perfeita para um lanche de inverno! O arroz é o ingrediente das 1001 possibilidades! Além de ser um alimento delicioso, aparece nas receitas mais diferentes, como um arroz de coco, de couve-flor ou até uma tarte! Sim, uma…

Celebre o amor com este pavê sedução! Dia dos Namorados rima com doces. Quantos mais doces, melhor! Mas isso não quer dizer que se tenha de cair na monotonia… Por exemplo, de uma assentada, sou capaz de enumerar três doces que não podem faltar na…

Que rico casamento que é este bolo de chocolate e abóbora! Ando com um espírito casamenteiro, incluindo na alimentação. Deve ser por causa do Dia dos Namorados… Mas veja lá se não concorda comigo: os doces não casam tão bem com os frutos? É o…

Este fusilli ao molho pomodoro é ideal para um jantar à luz de velas! É verdade que Paris será sempre a cidade do amor, mas também é verdade que a Itália é o país da paixão! E isso bem que se vê na sua gastronomia!…